Куриное филе 0,5 кг
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
картофель 1 шт
рис 80 гр
сыр 20 гр
соль по вкусу
вода 1,5 л
1. Поставить на огонь кастрюлю с водой и посолить её.
2. Мясо промыть и целым куском отправить в ещё холодную воду. Мясо должно вариться около получаса.
3. Лук почистить и мелко нарезать.
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Через полчаса вынуть куриное мясо из бульона.
При необходимости бульон процедить.
6...
Читать далее»
4 болгарского перца, 2 средних молодых кабачка, 3 стакана говяжьего бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. л яблочного уксуса, сок четверти лимона, базилик (если нет – то укроп или петрушка), 2 помидора, черный молотый перец, соль.
Обжарить на оливковом масле лук до мягкости. Добавить чеснок и обжарить ещё 5 минут. Выложить лук с чесноком в кастрюлю, влить говяжий бульон (если нет – то воды), положить нарезанные ломтиками кабачки, помидоры и болгарский перец...
Читать далее»
Привет всем участникам сайта! Сейчас разгар овощей и можно приготовить дешевый и некалорийный супчик из болгарского перца с кабачками.
СУП ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С КАБАЧКАМИ
4 болгарского перца, 2 средних молодых кабачка, 3 стакана говяжьего бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. л яблочного уксуса, сок четверти лимона, базилик (если нет – то укроп или петрушка), 2 помидора, черный молотый перец, соль.
Обжарить на оливковом масле лук до мягкости...
Читать далее»
Привет всем участникам сайта! Сейчас разгар овощей и можно приготовить дешевый и некалорийный супчик из болгарского перца с кабачками.
СУП ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С КАБАЧКАМИ
4 болгарского перца, 2 средних молодых кабачка, 3 стакана говяжьего бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. л яблочного уксуса, сок четверти лимона, базилик (если нет – то укроп или петрушка), 2 помидора, черный молотый перец, соль.
Обжарить на оливковом масле лук до мягкости...
Читать далее»
Холодные супы: летние рецептыВ жару у многих из нас настолько вялое состояние, что кусок в горло не лезет. Впрочем, можно себя и не насиловать куском еды, а ограничиться ее жидким вариантом: холодным супом.
Что пить будете?
Основы для холодных супов столь разнообразны, что порой закрадываются сомнения: а можно ли это назвать супом? То есть, сохранит это такая пища статус первого блюда...
Читать далее»
Нам понадобится:
цветная капуста - 400 гр.;
фасоль стручковая (у меня замороженная)- 200 гр.;
2 помидора;
0,5 репчатого лука;
1 шт. болгарского красного перца;
150 гр. плавленного сыра;
специи, соль- чуть-чуть.
Овощи залить 1,5 (2)л. воды, довести до кипения и добавить натертый сыр (у меня колбасный), варить 30-40 мин до готовности, специи и соль в конце варки. Можно добавить сметану. приятного похудения!!!
Этот супчик понравился всем, дочери, внуку и коллеге.
И так:
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Погружаем мясо курицы или кролика и варим до готовности.
Параллельно обжариваем на 1 ложке оливкового масла грибы, морковь и репчатый лук. Отставляем в сторону.
Когда мясо сварится, режем его на мелкие кусочки и складываем в чашу блендера. Туда добавляем 100-150 г. консервированной белой фасоли в собственном соку (половина баночки), обжаренные морковь, лук и грибы...
Читать далее»
Девочки, привет! Спешу поделиться радостной новостью...
Последняя моя неделя прошла на диете на капустном супе, что-то вроде боннского супа здесь, но это все-таки не то. Если кому интресно, могу написать рецепт.
Итак, итоги: вес - минус 3,3, хотя бывало на этой диете и больше отвеса.
Но вот "объемные" результаты очень радуют:
талия - минус 4см
грудь - минус 1см и это вэри гуд
под грудью - минус 2см
бедра - минус 2см...
Читать далее»
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 80 Ккал
Ингредиенты
3 стебля лука-порея
1 л. воды или овощного бульона
4 ст. л. овсяных хлопьев,
150 мл. сливок
лавровый лист,
соль,
перец.
Способ приготовления
Лук-порей вымыть и мелко нарезать. Положить лук в кипящую воду, добавить лавровый лист, соль, перец, уменьшить огонь и варить 20 мин.
В бульон добавить овсяные хлопья и варить еще 5 мин., постоянно помешивая...
Читать далее»
Куриная голенюшка
одна маленькая картофелина (корень сельдерея беру- картошку не ем)
немного моркови
зелень
соль, перец
В горшочек уложить все ингридиенты- голень без кожи, порезаные картофель и морковь, зелень, соль и перец по вкусу. Готовить на нижней решетке при 250 С, скорость высокая, 50мин
своим делаю с вермишелькой (добавляю когда аэрогриль пропищал и остывает- она нормально расходится), себе- просто так или добавляю овощи какие-нибудь и с грудкой
Счастье любит тишину!!!
3 дня назад