Хочу поделится рецептом, может кому пригодится. Взяла грудку- крупную, сделала надрезы, вдоль-по три с каждой стороны и нашпиговала её такой смесью- морковь натертая, помидор тоже натёртый на кр. тёрке, чеснок, перчик лимонный, сок одного лимона и чуть соли, без неё никак не могу. Короче замариновала в миске и одела сверху пакет, и к своему удивлению забыла про неё. Вспомнила через два дня, запах был обалденный. Я закинула её в аэрогриль на решотку и запекла. Вкуснятина получилась...
Смешала в мисочке 1ст.л. соевого соуса, мелко порезанный кусочек перца чили, зубочек чеснока, щепотку куркумы. В этом маринаде маринуем крылышки на часок, и в аэрогриль ( у меня готовилось по 15мин. с каждой стороны, при 140*).
Подавать с любым гарниром (у меня кабачки, жаренные с помидорами), украшаем по желанию ( я не успела, муж тут-же уселся ужинать )!)
Приятного аппетита!
Смешала в мисочке 1ст.л. соевого соуса, мелко порезанный кусочек перца чили, зубочек чеснока, щепотку куркумы. В этом маринаде маринуем крылышки на часок, и в аэрогриль ( у меня готовилось по 15мин. с каждой стороны, при 140*).
Подавать с любым гарниром (у меня кабачки, жаренные с помидорами), украшаем по желанию ( я не успела, муж тут-же уселся ужинать )!)
Приятного аппетита!
Вот такой чудо аэрогриль мы с мужем решили приобрести. Модель называется Prolectrix Infra Chef Family Size Halogen Oven
by PROLECTRIX на 12 литров.
А кто виноват в этом? Вы, мои любимые участницы этого превосходного сайта!
Я читая ваши посты, посвященные аэрогрилям, видела, что вы просто в восхищении от этого чуда техники.
Самое интересное, я даже не подозревала, до того момента, пока мы целенаправленно не поехали в магазин, ЧТО ФРАНЦУЗЫ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ...
Читать далее»
Я уже хвасталась в своем дневничке сегодня моим новым кухонным помощником.
Вот, что я буду готовить на ужин в нем
Только вишневый сок заменю на ткемали.
Итак, прошло четыре месяца ДД.
Отчетик:
А теперь хвастаюсь))) Вот таким чудом я теперь обладаю)))
Уже и испробовала - баклажаны и кабачки в нем приготовила.
Берём постную свининку(можно курочку)Выдавливаем на неё Чеснок, трём корень имбиря, посыпаем кориандром, приправой "для свинины"(для курицы)"из магазина готовой
поливаем йогуртом, перемешиваем и оставляем мариноваться на 3-4 часа.
На нижнюю решётку АГ можно положить половинки картофеля в мундире(вымытого) а на
среднюю решётку мяско на 1час на максимальн. темп-ру, но через полчаса повернуть мясо
на другую сторону. Кто любит можно помазать мясо жидким дымом. Вкуууусссс!
А я ещё на рыбку ложу помидоры, болгарский перец, лук, майонез и сыр, зелень, вкуснятина!!!
Тесто:
3 яйца
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 ст. л. (с горкой) сметаны
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Начинка:
1 баночка горбуши
3 вареных яйца
1 пучок зелени( укроп, петрушка)
1 пучок зеленого лука
специи по вкусу
1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
2...
Читать далее»
Всем приветики
На днях стала я счастливой обладательницей аэрогриля Вот теперь сижу и думаю а что с ним делать то???
Если честно я мечтала о мультиварке, а родители почему то подарили нам аэрогриль ну как говориться "Дареному коню в зубы не смотрят"
У меня возникло пару вопросов к обладателям аэрогриля :
1. что вы в нем готовите?
2. можно ли в нем делать котлетки на пару и каким образом? куда воду то заливать?
3. можно ли в нем готовить молочные каши?
4...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад