Редька - замечательный корнеплод. Она обладает пикантным терпким вкусом, и специфическим запахом, содержит витамины группы В, Е, С, А, РР, эфирные масла, аминокислоты, клетчатку, натрий, фосфор, железо, магний, калий, йод,… Редька борется с инфекциями, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, борется с простудой… О её пользе можно говорить бесконечно...
Читать далее»
Новогодние возлияния и обильные пищевые загрузки дали организму отличную встряску – но пора становиться на путь истинный и упорядочивать свое питание. Отличным подспорьем для этого станут сезонные овощи и фрукты.
Какие фрукты зимой? – верно, удивитесь вы. Да, зимняя пора тем и отличается от всех остальных времен года, что проблема присутствия свежих витаминов в рационе проявляется наиболее остро. Нос выше, выход есть! Давайте вместе с Диетс.ру совершим небольшое путешествие на...
Читать далее»
Осень – урожайная пора, когда прилавки на рынках и в магазинах ломятся от изобилия местных овощей и фруктов. Сезон сбора и заготовки зимних припасов уже почти закончен, впереди зима. Поэтому стоит подумать о витаминах, добавив осенние овощи в свой рацион.
КАПУСТА и её полезные свойства
Помимо своих вкусовых достоинств, капуста славится как один из фаворитов в народной медицине.
Например, капустный сок эффективен при очистке кишечника, а регулярный его прием способствует снижению веса...
Читать далее»
Мы практически ежедневно употребляем в пищу корнеплоды: картофель, морковь, свёклу. А вот редьку многие из нас едят не чаще раза в год.
Между тем, данный корнеплод содержит целый спектр полезных для человека веществ и даже может помочь в похудении.
Редька известна человеку уже настолько давно, что невозможно установить, когда же люди впервые начали возделывать данную культуру.
Редька была известна в Древнем Египте, где из её семян производили масло, а корни употребляли в пищу...
Читать далее»
Когда мы слышим слово "овощи", нам сразу представляется вилок капусты, клубни картофеля или головка лука. Следом идут помидоры, огурцы, свекла и морковь. Это — самые популярные овощи.
А вот когда вы последний раз ели брюкву или покупали ревень? Думаю, многие и не пробовали их. А ведь существует десятки незаслуженно забытых видов овощей, которые мы не включаем в свой рацион.
В чем же причина популярности и непопулярности тех или иных продуктов?
I...
Читать далее»
