Вечер добрый, мои худышечки
Мы все еще на больничном. Температура правда спала, но вот насморк у девочек появился. Гулять не выйдешь. Младшая уже с ума сходит.
Вот чтобы хоть как-то отвлечь и занять малышку, мы решили испечь с ней ватрушки. Вроде и делом занята и вкусняшку на полдник сделали. Получились очень вкусные и ароматные ватрушечки. Они правда маленькие как печеньки
Рецепт очень прост
200 гр творога из брикетов
1 яйцо
1 желток и немного водички
Щепотка ванилина...
Читать далее»
Всем доброго времени суток!
На днях, читая пост нашей дорогой Леночки(Куся-Ленуся), очень мне захотелось вареничков с картошечкой и зажаристым лучком, ммм, вкуснота!!!
. Блюдо постное и подойдет, соблюдающим Пост, в те дни, когда разрешено подсолнечное масло.
Ингредиенты:
Мука-390г
Вода-200мл
Соль1/2ч.л
Масло подсолнечное -2ст.л
Приготовление:
Перемешиваем воду, соль, масло венчиком. По чуть-чуть добавляем просеянную муку и замешиваем тесто...
Читать далее»
Рецепт приготовления домашних ватрушек из творога. Просто восхитительно вкусная домашняя выпечка из творога. Попробуйте обязательно приготовить домашние ватрушки. Любимая выпечка детей и взрослых
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог, 500 грамм
дрожжи, 1 ч. л.
молоко, 270 мл
сахар, 200 грамм
мука, 650 грамм
сливочное масло, 100 грамм
яйцо, 3 штук
желток, 1 штук
соль, 1 щепот.
ванильный сахар, 1 грамм
ваниль, 1 грамм
Всё лето баловались пирожками. Их делаю по-разному: и в сковороде обжариваю с двух сторон и в духовке, когда нет времени возиться.
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ
А начинка любая-ароматная: яблоки+сахар+корица, груша+сахар+лимонная цедра.
Тушеная капуста с луком и морковкой, с мясным фаршем, с капустой и грибами, с картошкой и зелёным луком, с рыбными консервами и рисом, с курицей.
Так же сладкие пирожки с джемом, с повидлом, с творогом, с любым густым вареньем.
С черникой, с вишней, с клубникой и др...
Читать далее»
Люблю ватрушки с творогом. А вчера идея пришла в голову, чтобы не возиться с тестом, сделать на основе баранок и сушек"ленивые ватрушки". Получились очень вкусные. Главное просто и быстро.
Итак:
1. Размочить в молоке баранки или сушки, чтобы мягкие стали.
2. В творог, вбить яйцо, сахар добавить по вкусу,2 ст. л. манки, ваниль или корицу, изюм или орехи.
3. Форму застелить фольгой или пекарской бумагой, смазать растит. маслом и уложить баранки.
4...
Читать далее»
Нежданно-негаданно в понедельник нарисовался выходной.
Муж снова напек пирогов, венский штрудель с яблоками и корицей да еще и ватрушки! Ну, что будешь делать, когда мужчина задался целью откормить меня назад! Держусь из последних сил! Хотя все же подъедаю - ну, невозможно удержаться совершенно!!!
Второй день отжимаюсь от стены - для груди, приседаю и растягиваю позвоночник... приятно, однако!
ПОНАДОБИТСЯ:
Батон
Молоко – 250 гр
Творог – 250 гр
Яйцо – 1шт.
Сахар – 100 гр.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Батон нарезать ломтиками, залить молоком, посыпать сахаром и оставить на 5 минут.
2. Творог перетереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо, тщательно вымесить.
3. Противень смазать сливочным маслом, выложить на него подготовленный батон, сверху разместить творог и запечь в духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!