Сегодня в первый раз опробовала рецепт своей свекрови. Ну что я Вам скажу? Быстро, нехлопотно и вкусно! Калорий совсем мало. Наверное многие его знают, но спешу поделиться с теми, кто не знает!
Варим куриный бульон, думаю каждый знает как это делается. Я беру ножки без шкурки, довожу до кипения, снимаю пену...
Читать далее»
Для теста:
Яйцо целое (60.0 грамм)
Мука высшего сорта (200.0 грамм)
Вода (50 грамм) + соль
Лук репчатый (100.0 грамм)
Морковь, необработанная (100.0 грамм)
Курица (600.0 грамм)
Вода (2000.0 грамм) + соль
На порцию 450 грамм - 140 калорий
Сварить бульон (из курицы, моркови и лука)
Замешиваем тесто, воду добавлять по чуть-чуть (кол-во указала приблизительно). Раскатать очень тонко и дать подсохнуть (около 30 минут). Порезать на тонкие полоски, высыпать в кипящий бульон...
Читать далее»
