Какая первая мысль или ассоциация возникает у вас при слове "ГМО"? Диетс.ру предлагает сегодня поговорить про генетически модифицированный организм или ГМО. Все ли однозначно плохо и вредно для человека? Или же "не так страшен черт, как его рисуют"?
...Прилавки заполонили продукты с обязательной маркировкой «без ГМО», даже туалетная бумага и пищевая сода гордятся новенькими яркими наклеечками на своих картонных боках упаковки...
Читать далее»
Соя в течение многих лет по праву считается одним из самых ценных пищевых растений во всём мире. Согласно данным ботаники, это однолетнее стручковое масличное растение, принадлежащее к семейству мотыльковых. Культивировать его начали примерно в 2800 г до нашей эры в Китае.
Полезные свойства сои давно уже оценили по достоинству приверженцы разнообразных диет, мясоеды, вегетарианцы. Белковые соединения, которые содержатся в этом растении, очень легко усваиваются...
Читать далее»
В последнее время в газетах, журналах и телепередачах нам всё чаще попадается аббревиатура «ГМО». Расшифровывается она просто - «генетически модифицированные организмы». Согласно научному определению, ГМО — это любые организмы, генетический код которых был изменён посредством генной инженерии. Иногда подобных мутантов называют трансгенными, поскольку в их ДНК были искусственно внесены фрагменты чужеродной наследственной информации.
История ГМО начинается с 1970-х годов...
Читать далее»
Возможно, вы уже слышали о биологически чистых продуктах с экрана телевизора или же читали о них в популярных журналах. В настоящее время экологически чистая продукция широко востребована во всём мире.
Критерии «биологической чистоты» в разных странах неодинаковы. Например, в одном государстве экологически чистыми называют продукты, выращенные или изготовленные без применения консервантов и химикатов, в другом — овощи и фрукты, не подвергнутые генетическому модифицированию...
Читать далее»
