Далеко-далеко, за сушами и морями, за горами и проливами, в западной части Индийского океана, со стороны восточного побережья Африки, с приятной по звучанию столицей Антананариву, название которой мне удалось выговорить с первого раза, разместилось островное государство Мадагаскар...
Читать далее»
Идеи о написании некоторых выпусков «Большой диетической экскурсии» зарождались в моей голове после возвращения супруга из командировки в определенную страну. Короткие рассказы о блюдах и традициях, которые удалось различить в суете рабочих будней, воодушевили меня на очередные статьи, например, о шведской кухне
Не бывает идеальной или самой вкусной кухни в мире...
Читать далее»
Если вы когда-либо решите посетить Малайзию, то обязательно попробуйте национальную кухню страны, воплотившую в себя слияние множества культур различных народов. Ценители кулинарного искусства и настоящие критики смогут найти небольшое сходство малайзийских блюд с кухнями Филиппин и Сингапура. Как и в любом другом государстве, рецепты и способы приготовления блюд в разных частях страны имеют определённые отличия...
Читать далее»