ужин-60

Необходимые продукты:
Капуста белокочанная, кабачок, перец красный сладкий, морковь, рис бурый ( можно и пропаренный)- залить водой часа на 2-3, куркума ( для цвета).
Капусту нашинковать соломкой, молодой кабачок- кольцами толщиной меньше 1см, морковь - на крупной терке, перец- кубиками.
Я готовлю в кастрюле для СВЧ, но в духовке.
Выкладывать слоями : на дно капусту тонким слоем, морковь, далее кабачки, немного риса, перец, и так повторить 2-3 раза... Читать далее»