Обошел все близлежащие магазины Николаич и везде увидел "6 соток".
Но экономично купил в разных магазинах, посчитал, что надо брать, где выгодно.
Ну всё. А остальное всё с меня.
Будет ему обед, ну чем не праздничный?!!!
А фантазии мне не занимать с таким набором баночек и прочих запасов.
Первое блюдо.
Рассольник
Я обожаю рассольник.
И готовить его люблю, и есть его люблю.
Конечно, не буду писать рецепт, все содержимое его, так сказать на "лицо"...
Читать далее»
Вкуснейшее блюдо я приготовила на днях, надеюсь и Вам придется по вкусу! Ингридиенты в фото
1. Лук порезать тонкими ломтиками/полукольцами. Растопить растительное либо топленое масло на сковороде, обжарить на нем лук до золотистого цвета. Добавить щепотку куркумы, соли и убрать с огня.
2. Порезать айву тонкими брусочками, положить на чистую сковороду, добавить пол стакана воды (у меня холодная), сахар, молотую зиру и готовить все на среднем огне помешивая, пока вода не испарится...
Читать далее»
Это два блюда армянской кухни. ООООчень вкусные, я вам скажу. А приготовить очень легко
Тжвжик готовится из субпродуктов говядины и/или баранины, а чхтрма-это суп из курицы очень наваристый. Тжвжик получил свое название от способа приготовления (типа жарится и шкварчит так "тж-вж" В моей семье никто кроме легких и печени говядины никто не любит больше ничего. Поэтому и вы можете выбирать субродукты.
Потребуется для тжвжик: (на 4 хорошие порции)
сердце 200 г
печень 200 г
легкие 200 г...
Читать далее»
Мясо получается нежным, мягким, не скажешь что это куриное филе.
2шт(400г)-филе цыпленка
2шт-яичных белка
2 ст.л-майонеза
1ст.л-аджики
лимонная кислота на кончике ножа
Филе нарезать на не большие кусочки
Добавить майонез и аджику. Аккуратно перемешать
Обжарить до готовности.
Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения обьема.
Мясо выложить на смазанный противень. Аккуратно сверху выложить
взбитый белок. Поставить на 5 минут...
Читать далее»
Вкусные куриные ножки не оставят никого равнодушным! Прекрасный аромат, аппетитный вид обязательно вас соблазнит! Удивите гостей, ведь это так просто...
Ингредиенты
Ножки куриные (окорочка-без кожи) - 500 гр;
Лимон - 0,5 шт;
Зелень сушеная - 2 ст.л.;
Паприка - 0,5 ч.л.;
Мед - 1 десертная ложка;
Соль, специи для курицы (по вкусу) ;
Перец черный молотый или смесь перцев (по вкусу) ;
Соевый соус -5 ст.л
Приготовление:...
Читать далее»
Простое в приготовлении и в тоже время вкусное блюдо понравится вам и вашим гостям!!!
Для приготовления куриных шашлычков нам понадобится:
филе курицы- 200 грамм (1 шт филе или 1/2 грудки)
соль по вкусу- 8 грамм
перец молотый по вкусу- 1 грамм
сок лимонный- 40 грамм (5 ст.л.)
оливковое масло для смазывания сковороды- 25 грамм ( 1ст.л.)
деревянные шпажки- 5 шт.
время подготовки- 10 мин.
время маринования- 1 час.
время обжарки- 7мин...
Читать далее»
Аgnolotti, маленькие пельмешки квадратной или прямоугольной формы.
Их готовят с различными начинками.
У нас сегодня итальянские пельмешки с горохово- сливочной начинкой.
Очень популярной в последнее время на итальянских сайтах.
Начинка очень нежная и вкусная!!!
Калорийность блюда на 100грамм составляет: 271,2ккал.
БЖУ соответственно: 8.7; 13.3; 31.1
Таблицу калорийности можно посмотреть здесь: https://www.diets.ru/products/calculator/55896/
Ингредиенты на две- порции:...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который готовится за считанные минуты, а результат порадует всех ваших гостей! Получается безумно вкусно!
Нам понадобится:
креветки (сваренные в панцире) - 300 г
вино белое сухое - примерно 1/2 - 2/3 стак.
коньяк - 1 ст. л.
сметана - 1 ст. л. с горкой
соль, перец черный
1-2 зуб. чеснока
масло сливочное - 1 ст. л.
Нам понадобятся обязательно креветки, сваренные в панцире. Так как панциры нам еще понадобятся...
Читать далее»
Приглашаю всех узнать, как готовят наши привычные голубцы в Венгрии, технология обычная, а вот КАПУСТА...
О том, что венгерские голубцы - это блюдо, которое обязательно нужно готовить на Новый год, я прочитала в блоге нашей соотечественницы, живущей в Будапеште. Муж её имеет очень хорошую работу (может даже и в посольстве). И на Новый год их семья была приглашена на празднование в венгерский дом, который, судя по фото, похож больше на музей... мебель, посуда, сервировка и прочее.. Так вот...
Читать далее»
Это очень нежное, легкое и вкусное блюдо. Моя дочка (ей 1 годик) обожает его
Нам понадобится:
цветная капуста 450 гр
100 г сыра
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
2 зубчика чеснока
Капусту разделяем на соцветия, отвариваем в кипящей, подсоленной воде до готовности. Затем откидываем на дуршлаг и остужаем.
Готовим соус:
сыр натереть на крупной терке, добавить сметану, яйца, чеснок(через пресс)
Капусту положить в форму для запекания, залить соусом и запечь в духовке мин 20...
Читать далее»
