Сегодня 11й день, как я сижу на диете. Сбросила 4кг.
Очень тяжело уходит вес. Я страдаю и мучаюсь. А виновата во всем сама.
24 января 2017 года, села на диету Дюкан. Вес на то время составлял 103.5кг, при росте 173см.
За пять месяцев сбросила 30.5кг. Супер!!! Худенькая!!! Стройная!!!
Больше года не могла налюбоваться собой.
А пять месяцев назад, сорвалась на пирожных-конфетах-булочках. Соскучилась за ними очень.
Ведь я конфетно-шоколадно-пироженный наркоман...
Читать далее»
Девочки, дорогие, здравствуйте
Я что-то немного подзабросила свой дневничок...но на то есть причины, честное словослово! Я так ждала этот отпуск! Так мечтала, что в тишине и спокойствии переделаю все накопившиеся дела по хозяйству. Похожу в спортзал каждый день без спешки. Смогу готовить вкусняшки для себя и вас, но...
в пятницу я жутко устала на работе, перегрелась и к тому же совершенно не имела настроения на тренеровку. Но я себя ЗАСТАВИЛА, потому что нельзя лениться...и что...
Читать далее»
Готовим дома простое и вкусное лакомство Пирожное Картошка по ГОСТу. Пирожное родом из Советского союза, которое любят все по сегодняшний день. Любимое лакомство из детства. Все гениальное просто! Узнайте как готовить самое вкусное Пирожное картошку
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо - 3 шт
сахар - 90 грамм
мука - 80 грамм
сливочное масло - 130 грамм
сахарная пудра - 165 грамм
сгущенное молоко - 90 грамм
коньяк - 5 грамм
какао - 60 грамм
Ингредиенты: (из этого количества получается примерно 14-15 пирожных)
Тесто:
Мука ц/з - 300 гр.
Мед - 50 гр.
Какао 11% - 10 гр.
1 яйцо
Сливочное масло холодное - 50 гр.
сахзам по вкусу (у меня стевия 10 табл.)
0,5 ч.л. соды
Ванилин
Соль щепотка
Глазуpь:
Молоко 0,5% - 35 р.
Какао 11% - 7 гр.
Сахзам по вкусу (у меня стевия 3 табл.)
Сливочное масло - 10 гр.
Ванилин
На обсыпку:
Арахис очищенный и обжаренный (размельченный) - 10 гр.
Приготовление:...
Читать далее»
Девчоночкиииии , приветик всем!!!
Вы знаете, я так хочу вкусняшечек, что сил нет сижу без сладостей уже 16 дней, только я хочу научиться делать какие-нибудь менее калорийные десерты.
Может быть, вы знаете диетические рецептики ? Буду рада, если поделитесь !
Всем всего всего хорошего и больших отвесиков !!!
Вот иногда люблю зайти в кафе исключительно для пирожных. И меньше 2х ну никак не съедаю. Сегодня решила ограничить сумму в 200 рублей, чтобы не покупать лишнего. И Все равно взяла 2 пирожных! хотя даже не взяла чая, чтобы уложиться в сумму. Вот ведь... и даже не стыдно((( даже стыдно, что совсем не стыдно.
без угрызений совести съела, никакой это не срыв. Просто для приятного вечера. Вот так вот. Надо работать ад тем, чтобы не больше 1 пирожного есть...
Читать далее»
Сегодня у меня снесло башню и я жаждала экспериментов. Давно уже мечтала совершить попытку приготовления заварного теста и вот решилась-таки. Можно сказать, что получились профитроли. А это между прочим маст би каждого профессионального повара.
Значит, так - тесто:
150 мл воды
150 мл молока
120 г сливочного масла/маргарина
200-250 г муки (8 столовых ложек)
10 г кукурузного крахмала
4 яйца
10 - 15 г сахара
5 г соли
(соль и сахар условно)
крем:
сыр "Маскарпоне" 250 г
Читать далее»
Сегодня хочу поделиться с Вами, дорогие мои подружки, рецептом очень вкусного десерта. Готовится очень быстро и просто, как и все мои рецепты.
Мелко молотого миндаля - 100 гр
В оригинальном рецепте - 100 гр сахара. Я взяла -50
4 -5 белков (150г) + несколько капель лимонного сока для лучшего взбивания
Муки цельнозерновой - 15 гр или отрубей ( мелко измолоть). Я взяла отруби пшеничные.
Белки взбить с лимонным соком в стойкую пену.
Читать далее»
Пирожные такие легкие и воздушные, что парочка килограммов прилетит незаметно!
Профитро́ли (фр. profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой — к бульону. (Википедия)
Рецепт:
150 мл холодной воды вскипятить вместе с 50 г масла, как только закипит - добавить 60 гр муки...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад