Привет!
Вчера были белки и не реальный отвес в килограмм
Ну, ни чего, наем за праздник
Ела на обед и ужин восхитительный пирог из рыбы в лаваше. Плюс немного салата из капусты в обед.
На завтрак- яблоко.
Пишу рецептик пирога.
Вдруг пригодится
Берём рыбу. Если целиком, то оставляем филе прям на шкурке. У меня был минтай. Филе. Прошлый раз делала из целого Лоссика. Тоже очень вкусно
Солим, перчим, можно добавить приправы и лимонный сок. Оставляем мариноваться. А...
Читать далее»
ТЕСТО:
100 гр мелко тёртой и слегка отжатой моркови
100 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
50 гр гречневой муки
1 яйцо
2-3 ст.л. растительного масла (только не берите экстра вёрджин, оно горчит), я добавляю масло грецких орехов
1 ч.л. сухого укропа
1 щепотка соли
НАЧИНКА:
200 гр слабосолёного или копчёного лосося. Я беру салатные "обрезки". В два раза дешевле цельного куска рыбы и резать не надо
2 яйца
150 гр белого йогурта или нежирной сметаны...
Читать далее»
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука пшеничная - около 1 ст.
- кефир 1% - 0,5 л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- отруби пшеничные или овсяные (предпочтительно мелкого помола) - 3 ст.л.
- сода 1/2 ч.л., гашеная уксусом
- соль 1/2 ч.л.
Для начинки:
- сайра натуральная, без масла (подойдет также любая отварная или запеченная рыба) - 1-2 б. (250-500 гр., - по желанию)
- лук репчатый - 1шт.
- перец - по вкусу
Приготовление:
1...
Читать далее»
Этот пирог, я пеку, на протяжении «всей своей жизни» и еще ни разу, повторюсь, не разу он меня «не подвел»:-))) Адаптированный, под Дюкановский, он, думаю, принесет не мало радости и Вам!:-)
Рецепт не сложный, продукты доступны, время исполнения на все про все, около 45 мин — 1часа.
Для теста:
— 3 яйца;
— 200 гр обезжиренного кефира;
— 200 гр майонеза Дюкана;
— 3-4 ст.ложки овсяных и столько же пшеничных отрубей;
— 1-2 ложки кукурузного крахмала;...
Читать далее»
