курица в духовке

Советуем приготовить прямо сегодня!
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (например шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить... Читать далее»

Теперь я начинаю понимать, почему те, кто не хочет взламывать мозг, едят одну грудку и стараются готовить ее отдельно.
Покупала 2 курицы, крылья и хребет - на бульон; щи.
А вот нога (бедро+голень) и грудка на кости - это всё поесть.
=========
мясо: бедро отдельно, голень отдельно, из грудки 4 куска.
соль, перец, приправы, лук, лимон, вода. в холодильник. на день обычно.
потом на противень.
сметана+кетчуп. смазать уже на противне.
и готовить.
на 180 град 25 мин... Читать далее»

Очень сочное и вкусное блюдо к обеду)
Ингредиенты:
Курица (любая часть) - 300 гр.
Картофель - 5-6 шт. (средние)
Горчица - 40 гр.
Мед - 20 гр.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое - 1 гр. (смазать форму)
Приготовление:
Делаем надрезы на курице. Смешиваем горчицу и мед. Обмазываем курицу со всех сторон, не забывая о надрезах. Оставляем мариноваться.
Картошку чистим, режем тонкими кружочками. И варим на пару минут 5... Читать далее»