готовим быстро

Для солянки:
-курица
-2-3 яблока (лучше всего антоновка)
-1/2 кочана капусты
-1 морковка
-1 луковица
-соль, перец по вкусу
-1-2 лавровых листа
Курицу нарезать небольшими кусочками, обжарить. Добавить морковку, порезанную довольно крупно, лук (порезать соломкой). Потушить минут 15. Посолить, поперчить. Добавить нашинкованную капусту и в самом конце порезанные дольками яблоками. Тушить еще минут 7-10. Это блюдо вкусно и в холодном виде.

Началось все с рецепта куриных котлеток с творогом, увиденного в одном дневнике Я решила их не жарить, а приготовить в микроволновке, получилось интересно.
Ингредиенты:
1 куриная грудка, без кожи.
1 яйцо
1 баночка мягкого творога ( 170 гр)
1 ст. ложка манки
соль, перец по вкусу.
Хорошо добавить крупно нарезанную зелень, но у меня ее не было
Грудку порезала ножом, потом взбила с яйцами и творогом в блендере. Получается довольно липкая и густая масса... Читать далее»