пирог несладкий

Так получилось, что скопилось дома некоторое количество различных сыров. Порылась в сети и нашла рецепт, в котором как раз используются одновременно разнообразные сыры.
Состав:
Мука — 350 г
Творог — 250 г
Сметана — 1-2 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Маргарин/масло (растопить) — 200 г
Сыр адыгейский (брынза) — 150 г
Сыр (чеддер, гауда, эдам…) — 200 г
Пармезан (тертый, для посыпки) — 50 г
Кунжут (не обязательно, для посыпки ) - 20 г
Мои поправки к составу:... Читать далее»