перчик

1 сладкий перец
100г говядины
1 головка репчатого лука
соль
Мясо отварить, прокрутить через мясорубку с луком. Нафаршировать перец, выложить в форму. Готовить при 205 С, скорость средняя, 30 мин
Б-27,2, Ж-12,4, У-15,2, ккал-258

Американские ученые выяснили, что острый чилийский перец великолепно сжигает лишний вес. Капсаицин в составе перца способствует выделению большого количества энергии – как результат, люди потеют. Эта энергия окисляет жир и ускоряет метаболизм.
Исследователи из Университета Калифорнии провели эксперимент с участием 34 человек. Добровольцев разделили на две группы и посадили на низкокалорийную диету. При этом первая группа также ела перец, а вторая нет... Читать далее»