
Времени на полноценную готовку не хватает, так что я всячески экспериментируют с микроволновкой. И вот пришло мне в голову, что можно попробовать сделать там мини-пиццу из всего, что под руку подвернется. И вот такой рецепт спонтанно получился.
Для основы:
2 столовые ложки овс.отрубей
1 стол.ложку пшеничных отрубей
1 ст.ложка клейковины
1 ст.ложка соевой муки
(клейковину и соевую муку можно заменить кукурузным крахмалом и СОМом)
Полпачки творога
1 яйцо...
Читать далее»

Ингридиенты:
-1 яйцо,
-2 ст.л. какао,
-1 чл разрыхлителя,
-1ст.л. крахмала,
-3-4 ст.л. муки,
-7 ст.л. сахара,
-3 ст.л. растительного масла,
-5 ст.л. молока.
Приготовление.
В миску разбить яйцо, добавить 4ст.л. сахара, взбить. Добавить какао. Перемешать. Добавить разрыхлитель, крахмал, муку. Перемешать. Добавить молоко и масло. Перемешать. Выложить бумагой для выпечки форму для микроволновки, вылить тесто. Поставить в микроволновку, выпекать 3 минуты(при мощности в
Читать далее»

Ингредиенты:
50 г печенья (измельченного в крошку),
2 ст. л. сливочного масла (растопленного),
120 г крем-сыра. Я брала Хохланд
120 г сметаны,
60 г сахарной пудры,
1 яйцо,
Приготовление:
Смешать крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложить в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка. Я брала силиконовые формочки для кексиков, что бы потом было легче доставать...
Читать далее»
Сегодня заказала в интернет-магазине свч-печь Самсунг.
Старая верой и правой прослужила уже лет 12 наверное. Тоже Самсунг, самая простая. До сих пор исправно работает, но эмалевое покрытие внутри уже все пузыриться и облупляется.
Поэтому принято решение поменять нашу старушку. Так как микру используем в основном для подогрева и разморозки, то решили на доп. функции деньги не тратить. Тем более, что находимся в стадии ремонта квартиры с полной сменой мебели...
Читать далее»
Состав: 1 яйцо, сахар 4 ст.л., какао 2 ст.л., мука 3 ст.л., крахмал 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., растит. масло 3 ст.л., молоко 5 ст.л.. Крем состав: 150 гр. сметаны + 3 ст.л. сахара. Приготовление: с помощью вилки смешиваем яйцо и сахар, добавляем какао. Следом добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Затем раст. масло и молоко. После каждого продукта перемешивать до однородной массы. Ставим тесто в чашке не меньше 500 мл. в микроволновку на 3 минуты при 1000 Вт (у меня 3,5 минуты при 900 Вт). Выпекаем...
Читать далее»
В наше время, у хозяек существует немало кухонных помощников. Кто-то предпочитает пользоваться исключительно аэрогрилем, кто-то - духовкой, другие же творят кулинарные шедевры с помощью микроволновой печи.
Победителем, по итогам пользовательского голосования, становится Lara39 с рецептом "Летняя овощная запеканка"
Она получает в в подарок от администрации сайта Diets.ru кухонные весы Scarlett SC-1212 с ЖК-дисплеем и сенсорным управлением. Максимальный вес – 5 кг, материал платформы – стекло...
Читать далее»
Хочу предложить Вам один из своих самых любимых рецептов - куриную печень с яблоками. Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки - это лучшие друзья.
Печень таким способом получается очень нежная, сочная, а главное быстро.
Кроме того, что это блюдо диетическое, оно ещё и полезное при пониженном гемоглобине (железо-дефицитной анемии), его можно есть маленьким детям (при отсутствии аллергии), беременным и кормящим женщинам...
Читать далее»
На 1 порцию:
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки
1 ч. л. мака
по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
несколько капель лимонного сока
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром.
Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
Добавить творог, перемешать до однородности.
Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности...
Читать далее»
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрости и энергии на весь день. Она полностью сбалансирована по наличию питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Вам потребуется на одну порцию (все продукты взвешивала специально):
1. Кабачок или цуккини (молодой) - 80 гр Кстати, калорийность цуккини ниже, чем кабачка. 16 ккал на 100 гр.
2. Помидор - 20 гр
3. Яйцо - 1 шт (45 гр)
4. Молоко 1,5% - 40 гр
5. Овсяные хлопья (без варки) - 10 гр
6. Соль - 5 гр
7...
Читать далее»
Рецепт наипростейший, но честно скажу, сама не знала о нём ещё недавно.
Это просто палочка-выручалочка.
Представьте... На улице +34 (это у нас на Дальнем Востоке при влажности 80%), не хочется не только готовить, а просто шевелиться.
А тут на пороге гости, а без картофеля никак не обойтись к ужину.
Количество картофеля рассчитывайте по числу "едоков", в среднем 120-150 гр на человека.
Картофель - 500 гр
Смесь пряных трав - 2 гр
Соль - 5 гр
Лук зелёный - 20 гр...
Читать далее»
Господь разговаривает с нами обстоятельствами жизни
12 часов назад