На 8-10 штук
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 836 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 82 г
Углеводы: 6 г
Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 60 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г
Миндаль (молотый) - 60 г
Корица - 1 ч.л
Сахарозаменитель по вкусу*
Приготовление:
Разогреть духовку до 150 градусов.
В чаше смешать кокосовую стружку, корицу, молотый миндаль и сахар или сахарозаменитель. Добавить к сухим ингредиентам сливочное масло и перемешать до однородности...
Читать далее»
Я уже показывала этот рецепт на дрожжах вот здесь.https://www.diets.ru/post/1193089/ Данная версия для тех, кто с дрожжами не дружит.
Итак, начнем. Сначала приготовим густую закваску:
1. Стартер -50г + мука 50г +вода 25г. Все перемешиваем и оставляем в теплом месте до увеличения в об"еме в 2-3 раза
2. К полученной закваске добавляем 80г муки и 40г воды и снова даем подняться
3. К полученной закваске добавляем 150 г муки и 75 г воды. С каждым разом закваска поднимается все быстрее. И вот,
Читать далее»
Девочки, не могла пройти мимо этого чуда и спешу поделиться им с вами. За рецепт огромное спасибо кулинару Алекс Юстас с Поваренка.
Итак, нам понадобится:
Дрожжи сухие-6г
Мука-500г
Молоко-200мл
Сахар-100г
Морковь натертая-140г
Масло сливочное-50г
Масло растительное-30г
Изюм, курага-100г
Ваниль, цедра лимона, кардамон-по вкусу.
Растворяем сахар в слегка теплом молоке, добавляем туда дрожжи, перемешиваем и оставляем до появления шапочки
Морковь трем на мелкой терке.
Читать далее»
Интересная альтернатива всем известному яблочному пирогу.
Теста в этом рецепте как такового нет, а вот его компоненты присутствуют
Шаг 1 - берем 4 яблока, тщательно моем, очищаем и трем на крупной терке.
Шаг 2 - подготавливаем сухую смесь, для чего смешиваем 130 грамм муки, 160 грамм манной крупы, 180 грамм сахара, 7 грамм разрыхлителя и корицу по вкусу...
Читать далее»
Состав:
150 г муки
25 г какао
2 ч.л. разрыхлителя
150 мл холодной воды
0,5 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. подсолнечного масла
ваниль
100 г сахара
Время выпекания: 30-35 мин, время подготовки - 10 мин, температура выпекания: 180 градусов.
Просеять в миску муку, какао, пекарский порошок. Отдельно смешать воду, лимонный сок, сахар, подсолнечное масло и ваниль.
Влить жидкую смесь в сухую и взбивать ложкой 1 минуту.
Переложить тесто в формочку и выпекать 30 минут...
Читать далее»
Пирог простой, вкусный и что немаловажно дешевый!) Его Можно готовить параллельно с Шоколадным кексом, т.к. ингридиенты очень похожие и вы быстро получите 2 вкусных пирога для своей семьи)
Состав:
сахар 1 ст.
вода 1 ст.
мед 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
лим. кисл. 1 ч.л.
раст. масло 0,5 ст.
мука 2-3 ст.
корица
1 яблоко
По желанию:
орехи 0,25 ст. ( иногда не ложу - все равно очень вкусно)
ваниль
изюм
Приготовление:
1) Сахар + вода + масло - нагреть, добавить мед...
Читать далее»
Этот пирог был первым, который я спекла и получился он очень вкусным не смотря на полное отсутствие опыта. Его можно использовать как отдельный пирог, простой тортик или как коржи для тортика наподобие Кучерявого Пинчера.
Итак, для приготовления нам понадобится:
2 б. сгущенки
0,5 банки воды
2 б. муки
1,5 ч.л. соды + 1,5 ч.л. лим. кислоты
100 г сл. масла
ваниль...
Читать далее»
Это для меня одни из самых любимых домашних печенек. Готовить просто, можно добавлять разные добавки, получая при этом совершенно разный вкус. У меня под рукой был обжаренный кунжут. Получилось очень вкусно! Домочадцы съели киллограма 2 печенья за 2 дня ( и это я его прятала )
Готовить просто! Сливочное масло комнатной температуры я смешала со сметаной до однородной консистенции. Потом положила сахар ( хотя я слышала, что обычно его туда не кладут)...
Читать далее»
Пасхальный кулич "Солнечный"
