350 рецептов

Сегодня приготовила свой первый в жизни сыр. По такому рецепту из книги "350 рецептов диеты Дюкана".
Необходимые ингредиенты:
1 кг обезжиренного зернистого творога,
1 л обезжиренного молока,
3 яйца,
1 чайная ложка соды,
1,5 чайной ложки соли,
специи по вкусу.
Положить творог и молоко в кастрюлю. Нагреть до кипения и варить 7-10 мин, периодически помешивая. Если творог сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться... Читать далее»