Для того чтобы стать обладательницей стройной фигуры, вовсе необязательно отказываться от вкусных десертов. Откройте для себя блюда, приведенные в данной статье, и убедитесь этом сами.
Фрукты и фруктовые салаты. Отлично подходят в качестве перекусов, полдников и ужинов. Фрукты, в большинстве своем, некалорийны, наполнены живительной влагой и фруктозой. Фруктовые салаты можно дополнять разнообразными ягодами, заправлять лимонным соком, натуральным йогуртом и небольшим количеством меда.
Желе...
Читать далее»
Сладкое и стройность - понятия несовместимые, таков общеизвестный вердикт. Но не стоит отчаиваться, существуют разновидности сладостей, которые в умеренных количествах не добавят лишних килограммов, и в которых содержатся полезные для организма вещества.
Речь пойдёт о мармеладе - лакомстве, впервые появившемся в странах Ближнего Востока в XVIII веке...
Читать далее»
Мексика – это страна, национальная кухня которой никого не оставит равнодушным. Рецепты мексиканских блюд известны во всем мире, некоторые из них являются частью вегетарианского меню.
В большинстве своем, ежедневный рацион мексиканца не обходится без фасоли и кукурузных лепешек (тортилья), а многие блюда – без острого перца чили...
Читать далее»
В сегодняшнем выпуске цикла «Морская кладовая» мы узнаем много интересного о представителях отряда головоногих моллюсков – кальмарах. В первую очередь, нам важна информация о полезных свойствах данного вида морепродуктов и возможности его использования в кулинарии. Что же представляют собой кальмары и с чем их едят?
Кальмары, как и другие виды морепродуктов, в последние десятилетия привлекли внимание различных специалистов: ученых, медиков, диетологов, кулинаров...
Читать далее»
Данный выпуск «Большой диетической экскурсии» хотелось бы посвятить корейской кухне. Чтобы не было путаницы, стоит отметить, что Корея – это не страна, а географическая территория, в состав которой входит Корейский полуостров и прилегающие к нему острова. В 1948 году произошло разделение данной территории на два государства: КНДР (на севере) и Республику Корею (на юге), которую неофициально называют Южной Кореей...
Читать далее»
Во многих странах мира морепродукты являются неотъемлемой частью национальной кухни. Их ценность обусловлена высоким содержанием белка при небольшом количестве калорий, что возводит морепродукты в ранг диетических. Данный выпуск цикла «Морская кладовая» посвящён морским гребешкам – представителям семейства двустворчатых моллюсков.
Мясо большинства видов морских гребешков считается изысканным деликатесом, а их красивые раковины используются в декоративных целях...
Читать далее»
В середине дня, когда организм уже немного устал, для восстановления сил требуются небольшой отдых и вкусный обед. Мы подготовили для вас несколько вариантов обедов на все случаи жизни, и несколько советов по формированию здорового рациона.
Не бойтесь килокалорий, следите за их качеством. Несмотря на то, что энергетическая ценность 1 килокалории помидора и 1 килокалории печенья одинакова, огромное значение имеет их состав и польза, приносимая каждым конкретным продуктом...
Читать далее»
К ужину худеющие предъявляют особо жесткие требования. По каким-то непонятным причинам, на завтрак разрешается есть все, вплоть до тортов, а вот ужин следует строго ограничить. Как правильно организовать вечерние трапезы и что можно есть на ужин – вопрос, актуальный для всех, желающих похудеть раз и навсегда.
Для организации правильного ужина потребуется разобраться всего с двумя моментами: когда есть и что есть. Начнем по порядку:
Время ужина...
Читать далее»
Ведущая кулинарных программ на радио и телевидении Наталья Скворцова написала замечательный кулинарный самоучитель в помощь неопытным кулинарам и всем тем, кто по разным причинам готовит редко и чувствует себя на кухне не слишком уверенно.
Отныне всё, за что вы будете браться, получится быстро, вкусно и красиво с первого раза...
Читать далее»
Приближается Новый год. Все хозяюшки готовятся к празднику и продумывают новогоднее меню. Однако многие из нас пытаются похудеть и стараются питаться правильно. Как же убить двух зайцев: и побаловать себя чем-то вкусным, и в то же время, не употребить много лишних калорий? На самом деле, можно подготовить аппетитное, но диетическое праздничное меню.
Прежде всего, попробуйте придерживаться следующих советов:
- блюда не жарьте – лучше запеките и потушите...
Читать далее»
