кнедлики с грибами

Да уж… Летит время… Раньше писала ему смс:"Люблю тебя, скучаю!», а теперь: "Молоко, батон, сметана…!»
Вчера решила приготовить кнедлики с грибами. Ну раз решила, значит и приготовила. Тем более, что в приготовлении ничего сложного.
Итак, рецепт
500 г картофеля чистим, варим до готовности в подсоленой воде, разминаем в пюре. В это же время на сковородке в 1 ст.л. раст. масла обжаривает 400 г грибов. В жареные грибы добавить 100 г натертого сыра... Читать далее»