Как-то листая кулинарную книгу, оставшуюся от родительской библиотеки, я вдруг поймала себя на мысли, что в ней нет ни малейшего намёка на то, что какие-то продукты вредные, какие-то полезные. Хотя там приводились рецепты в том числе и с использованием сахара и консервов.
Вот счастье то тогда было!
А потом видимо начался какой-то революционный переворот, когда стало модно быть излишне стройной. Не буду вдаваться в исторический экскурс, в какие годы это точно происходило...
Читать далее»
Все не нарадуюсь сколько всего для нашей диеты появилось в обычных магазинах всего за 3 года Вот недавно в обычном "Перекрестке" в отделе, где все для выпечки, я увидела целых ДВА ароматизатора - ром и ваниль от уже известной нам фирмы Dr. Oetker! А ведь раньше их можно было только в интернет-магазинах заказать.
Ура, девушки! А вы используете в выпечке ароматизаторы? Может рецептиками поделитесь, куда можно положить ваниль или ром?
Сегодня 1 месяц и 1 день как я сижу на диете Дюкан, так как у меня не было правильных весов, когда я начинала то не знаю точно сколько скинула, но предположительно я вешала 111кг а сегодня весы показывают 105.5, чему я несказанно рада, ведь это первые реальные успехи за последние 5 лет.
чем мне нравится диета Дюкана, тем что можно печь разрешённые тортики и пироженки, которые можно кушать внушительными порциями и все равно худеть...
Читать далее»
Девочки, пришла к выводу, что все же мне придется обратиться к аромикам. Не могу есть такую несколько безвкусную еду! Это потому, что у нас вся пища практически уже не натуральная. Мы уже не знаем что же такое - натур продукт, все кажется пресным. Мы едим в обычной (додиетной) жизни всякие Е, ароматизаторы, идентичные натуральным и глютамат.
Насколько все это вредно? Поделитесь своим опытом по применению аромиков и самое главное - глютамата!!!
Потому как я решила накупить всяких - вкусы фруктов и
Читать далее»
Никак не могу подобрать себе хороший ароматизатор в машину. Всякие "океанский бриз" и "свежесть лугов" по запаху больше напоминают освежитель воздуха в туалете. Дешевые елочки с запахом дыни или манго через пару часов вызывают головную боль. Спреи требуют регулярное распыление. Дошла до того, что готова сшить красивый мешочек и пропитывать его ароматическим маслом апельсина.
Цитрусовые масла поднимают настроение, это все, конечно, замечательно. Но я мечтаю об аромате кофе, а зерна не дают сильный
Читать далее»
Девченочки, расскажите какими аромиками (вкусами) пользуетесь чаще всего.
В многообразии буковок «Е» в составе продуктов очень просто запутаться.
Да и недобросовестные СМИ подливают масла в огонь, рассказывая, что все пищевые добавки – «чистая химия» и безусловно вредны.
Что именно относят к пищевым добавкам, рассказывает Владимир Бессонов, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов НИИ питания РАМН.
Красители приходится применять тогда, когда натуральные продукты подвергаются настолько глубокой переработке, от цвета ничего не остается...
Читать далее»
Ужасно хочется шоколада Хотя особо не сластена, но к шоколаду (горькому особенно) относилась всегда с нежностью.
Пыталась найти ароматизатор "шоколад", но у моих любимых "Пеки СамЪ" его нет [UPDATE! Написала им - сказали, что недели через 2 должен появиться в продаже! УРА!!!], а Baker Flavors "темный шоколад" не понравился совсем (как и вообще их ароматизаторы). Может у вас есть более удачные примеры ароматизаторов "шоколад" других фирм...
Читать далее»
Накупила ароматизаторов - теперь глаза разбегаются )
Девушки, поделитесь какие ароматизаторы куда добавляете? Может у кого-нибудь уже есть какие-нибудь любимые рецепты десертов или напитков, которые можно ароматизировать? Вот, например, в кофе вы что из них добавляете?
Я пока подсела на Колу Лайт с ванильным ароматизатором. Лет 10 назад была такая официальная добавка "ваниль" у кока-колы, которая мне гораздо больше обычной колы нравилась. Вот теперь отрываюсь - так сказать молодость вспоминаю...
Читать далее»
Вчера наконец-то доставили ароматизаторы!
Правда, в неправильном количестве , ну да ладно!
По этому поводу я решила приготовить торт с этими самыми ароматизаторами. Вышло абалденно вкусно (использовала фисташковый и крем-брюле + ванильный сироп без сахара)!
И чего я раньше не додумалась его приготовить?! Непонятно
Второй день бездельничаю (не тренируюсь). Первый день - ладно, было только начало КД, у меня живот болел попеременно-постоянно. А сегодня я просто ленюсь...
Читать далее»
Список кодов «Е»: какими бывают пищевые добавки
