Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Вкус напоминает кабачковую икру. Имеет яркий вкус и густую консистенцию. Вкусно и просто!
огурец маринованный (средние) — 3 - 4 шт.
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 1 ст. л.
масло растительное (Рафинированное/для обжаривания) — по вкусу
сахар — по вкусу...
Читать далее»
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень тёртая на крупной тёрке)
-огурчики нарезать мелкими кубиками
-морковь отварить и натереть на крупной терке...
Читать далее»
Ингредиенты:
язык говяжий - 200 г
Картофель - 3 шт.
Куриное яйцо - 3 шт.
маринованные грибы - 200 г
Маринованные огурцы - 200 г
майонез - 100 г
Укроп - 1 пучок Отвариваем говяжий язык, картофель, яйца.
Нарезаем маринованные корнишоны и маринованные шампиньоны.
Также кубиками нарезаем язык, картофель, яйца.
Всё смешиваем с майонезом, сверху украшаем зеленью.
Попробуйте!!!
жизнь продолжается!
1 час назад