Привет, мои дорогие худышечки!
Ну как у вас настроение? Как погода в ваших краях?
У нас уже прям лето!!! Тепло! Солнечно! Птички поют! Красота!!!
Вчера, наконец, сходила в спортзал! Сказать, что я счастлива - это ничего не сказать!!! Час тренировки пролетел как одна минута! Все таки трени дома и в зале - это вещи совершенно разные!
______
А сегодня я с вами поделюсь рецептом моих любимых гречанников.
Знаю, очень многие их готовят. И рецептов существует множество...
Читать далее»
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое готовится на углях. Предлагаю вам рецепт люля-кебаб, адаптированный для домашних условий.
Ингредиенты :
Говяжий фарш — 1 килограмм
Репчатый лук — 1 штука
Чеснок — 5-6 зубков
Зелень петрушки — ½ пучка
Укроп — ½ пучка
Кинза — ½ пучка ( на любителя - я ее не люблю )
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по своему вкусу
Масло ( я использую ги, можно топленое... растительное, как раз, не желательно, хоть оно и есть
Читать далее»
Ингредиенты:
250 гр говяжий фарш
1 большая луковица
250 гр грибы коричневые шампиньоны
4 ст.л консервированных томатов(кубиком)
Специи для фарша:
сушеный чеснок 1 ч.л,
сушеный базилик, орегано, тимьян, соль по вкусу
Соус Бешамель:
5 ст.л сливочного масла
800 мл молоко
3 ст.л с горкой мука
мускатный орех 1 ч.л,
чёрный перец, соль по вкусу.
Другие ингредиенты:
6-8 листов лазаньи Barilla
Сыр Гауда 80 гр
Тертый сыр пармезан 3 ст.л
растительное масло...
Читать далее»
Ингредиенты:
сухие листы теста для лазаньи
сыр пармезан - 400 г
Для мясного соуса
говяжий фарш - 500-600 г
ветчина - 200 г
морковь большая - 1 шт.
сельдерей черешки - 2 шт.
масло оливковое - 8 ст. л.
вино красное сухое - 2 стакана
лук репчатый - 1 луковица
чеснок - 1 зубчик
томаты в собственном соку - 1 банка (800 г)
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Для соуса Бешамель
молоко - 1 л
мука пшеничная - 2-3 ст. л.
орех мускатный молотый - 1 щепотка...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 час назад