желудочки

Бюджетное блюдо с капустой. Аромат и вкус просто не передать словами
Сегодня хочу поделиться с вами сытным, очень вкусным и ароматным блюдом из капусты и куриных желудков. Чтобы разнообразить меню иногда можно готовить блюда с субпродуктами. Это полноценное блюдо, которое займёт достойное место в копилке ваших рецептов.
Для приготовления нам потребуется:
Куриные желудки - 500 гр.
Капуста белокочанная - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л... Читать далее»

Рецепт
Картофель отварить до полуготовности и нарезать кубиками, отдельно на сливочном масле обжарить шампиньоны, тертую морковь, помидоры, болгарский перец и чеснок.
Все нарезать ломтиками, а чеснок мелкими кусочками.
Посолить и поперчить.
Далее, на дно горшочка кладем пару столовых ложек сметаны и укладывает туда сердечки и желудочки. Добавляем соль, перец, любимые специи. Сверху укладываем кубики картошки и смесь обжаренных овощей и грибов... Читать далее»