украшение тортов шоколадом

Я очень люблю делать торты. Осваиваю украшения тортов шоколадом
сам торт - шоколадно трюфельный (рецепт уже выкладывала)
Итак - делаем ажурные ленты
Нам понадобится - шоколад, файлик для документов и пергамент для выпечки
В микроволновке либо в кастрюльке с толстым дном растапливаем шоколад. Важно - не даем шоколаду закипеть!
Пергамент для выпечки разрезаем на ленты, ширина ленты - примерно 2-3 см... Читать далее»