У многих, стремящихся к здоровому питанию, зачастую могут возникать определенные вопросы. Какие продукты по-настоящему полезны? Может ли здоровая пища быть очень вкусной? Какие виды фруктов и овощей можно включать в рацион, чтобы сбросить вес? Одними из отличнейших диетических блюд являются кушанья, приготовленные из простого, привычного овоща - тыквы. Это растение - близкий родственник любимых многими дынь и огурцов, кабачков и патиссонов...
Читать далее»
Те, кто хотя бы однажды побывал в Таиланде, вероятно, успели попробовать этот напиток у него на родине. Необычный цвет и приятный аромат обладает как будто магическим действием, влюбляя в себя каждого, кто сделает глоток. Но помимо волшебства вкуса синий чай имеет ряд полезных качеств, о которых и пойдет речь.
Что такое синий чай
На самом деле это не совсем чай. Напиток представляет собой набор листьев и цветов клитории – тайской орхидеи. А так как это не чайное дерево, то название весьма образно...
Читать далее»
Многие искали источник вечной молодости, здоровья и красоты, но нашли ли его? Так, например, все мы слышали или о молодильных яблоках из старой русской сказки, или о философском камне, или об эликсире бессмертия графа Калиостро. Но кто из нас может похвастаться тем, что не только видел все эти вещи воочию, но и смог оценить на себе их чудодейственные свойства...
Читать далее»
Когда в детстве многие из нас замечали в супе или в гарнирах темные, продолговатые, неприглядные семена, отдававшие резковатым ароматом, мы невольно от них избавлялись. Однако при этом, наверняка, отмечали, что вкус блюда был довольно необычным и приятным. Загадочные семена принадлежали, скорее всего, растению тмин – замечательной приправе и лекарству.
О пользе тмина людям известно издревле...
Читать далее»
Все помнят из детства загадку: "Сидит девица в темнице, а коса на улице" – этот ярко-оранжевый корнеплод известен всем! Присутствие моркови в рационе обязательно для каждого человека, в том числе и в диетических блюдах. Причина тому – настоящая кладовая витаминов в составе.
О чудодейственных свойствах моркови слагают легенды на протяжении веков. Остается разобраться – где мифы, а где истинная правда.
Немного истории
Человечество уже на протяжении четырех тысяч лет употребляет в пищу морковь...
Читать далее»
