шарлотка с тыквой

Решила, девочки, порадовать вас сладеньким, сама то на диете. Вспомнила, что у меня в морозилке лежит натертая на тёрке тыква и решила поэкспериментировать.
Для шарлотки с тыквой нам понадобиться:
300 грамм тыквы;
1 стакан сахара;
3 яйца;
1 стакан муки;
1чайная ложка разрыхлителя для теста(в следующий раз попробую с содой, не очень сильно поднялась);
ванилин;
изюм по вкусу
сливочное масло и 2 ложки манки, чтобы смазать дно кастрюли... Читать далее»