плюшки

Всем приветики!
Хочу поделиться с вами как я делаю плюшки в форме сердечек.
И так...
Готовое подошедшее дрожжевое тесто разделчем на небольшие шарики.
Оставляем их на 30 минут, чтобы они немного подошли.
Затем расскатываем их
Сверху посыпаем сахаром
Затем наверх корицу (можно изюм, мак)
Сворачиваем рулетком
и складываем его пополам
Делаем надрез
Должно получиться вот так
Разворачиваем, как показано на фто
Получаются вот такие милые сердечки
Приятного аппетита!!!

Девочки, КАРАУЛ!
У дочки, 17-ти лет, обострение желания печь пироги
Пришла она с учебы в 17.00, я на кухне кручусь, кролика готовлю на ужин.
-Ах! - говорит дочь, кухня занята, а я хотела плюшки с медом и корицей испечь
- Доча, милая, кролик уже почти готов, освобожу тебе кухню
Кухню я освободила где то в половину шестого, пошли ужинать, а дочь готовить
И напекла нам вот таких пирожных \ ПЛЮШЕК \ ПИРОГОВ
И это, не первое обострение любви к кухне... Читать далее»

400 грамм творога, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны,
1/3 стакана сахара, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, соль,
200 грамм замороженной или консервированной вишни без косточек,
растительное масло
Яйцо взбить со сметаной и сахаром. Добавит творог и тщательно
размять вилкой. Потом добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Замесить гладкое однородное тесто.
Из теста скатать тонкий жгут и разрезать его на небольшие кусочки... Читать далее»

как я уже писала вчера любимый муж в предверии моего дня рождения выгулял меня по магазинам и купил аэрогриль о котором я мечтала давно(еще выпрямитель для волос Браун с ионизатором) и вот после удачной курочки и каши решила я провести эксперемент с выпечкой.
тесто было дрожжевое(пекла пицу в духовке)взяла немного на пробу аэрогриля. чесно говоря начитавшись о непропеченой с белым дном и горелым верхом выпечке было страшновато... Читать далее»