кедровые орехи

Кедровый орех – общее название семян различных видов растений рода Сосна, так называемых кедровых сосен, дающих плоды, пригодные в пищу. В России кедровыми орешками именуют семена кедровой сосны сибирской. Настоящие же кедры плодоносят несъедобными орехами.
С научной точки зрения, кедровые семена орехами не являются, однако в кулинарии и других сферах за ними закрепилось именно такое название. В кедровых орехах содержится огромное количество питательных веществ и витаминов... Читать далее»