Согласитесь, все мы любим покушать и чем вкуснее еда, тем естественно лучше. Но наверняка мало кто знает, что от правильности сочетания продуктов в блюде зависит и его вкус, который может быть испорчен из-за того, что ингредиенты друг другу совсем не подходят.
Но иногда глядя на рецепт, кажется что продукты, которые предлагают нам употребить в одном блюде, совсем друг с другом не сочетаются, хотя, напротив, инжир с молоком это вкусно, как собственно и дикий рис с карамелизированным луком...
Читать далее»
Сидела, сидела и незаметила как лето пришло.
И даже времени нет для раздумий, стоит или нет!!! ТОчно надо!!!
А наеденных минимум 20 кг - и это только но уровня нормального веса. И что же делать теперь - столько противоречий каждый день.
Заикнулась о теме похудения и началось: совет за советом, один другого краше и все друг другу противоречат.
Вот только в одном похожи:
1 важно соблюдение питьевого режима
2 ни одна тренировка не поможет без правильного питания...
Читать далее»
Девочки, практически все из вас пишут, что в углеводный день кушаете макаронные изделия или пиццу с томатной пастой, подливой, соусом. Хотя если брать по таблице совместимости продуктов раздельного питания - кислые фрукты, к которым относятся помидоры, никак не сочетаются с хлебом и макаронными изделиями.
Вот нашла табличку с правильным сочетанием продуктов питания. Думаю, будет полезной.
*Крахмал с кислыми продуктами, такими как томат, апельсин, смешивать не рекомендуется.
Не хотите иметь проблем с пищеварением? Не смешивайте продукты, богатые белком и крахмалом.
С точки зрения медицины, такие популярные в России вторые блюда, как свиная отбивная с картофельным гарниром или говяжья котлета с макаронами, вредны для здоровья. Почему?
Все дело в том, что в мясе (как и в рыбе, например) содержится очень много белка, а в картофеле или мучных изделиях, соответственно, много крахмала.
Читать далее»
Начала читать сие творение, решила поделиться некоторыми советами из этой книги.
1)"кислота-крахмалы"
Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием.
Не ешьте хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, помидорами и
прочими кислыми фруктами.
Помидоры никогда не следует сочетать с любой крахмалистой пищей. Их можно съедать с лиственными овощами и жирной пищей.
2)"белки-углеводы"...
Читать далее»
Доброго всем времени суток!
Начала изучать книгу "Будь стройной!" и возник у меня вопрос по поводу сочетаемости продуктов.
1. Если в трапезе предусмотрен белковый компонент (мясо, птица, яйца, сыр, творог, кефир), то салат заправляем просто лимонным соком либо обезжиренным йогуртом, кефиром, сметаной.
Однако если употребляем рыбу, то салат можно заправить растительным маслом. И это будет оптимальным сочетанием, так?
2...
Читать далее»
Один плюс один равняется три — это закон синергии (греч. «вместе действующий»). Тройной положительный эффект на организм гарантирован‚ если вы будете сочетать в блюдах следующие пары продуктов...
Рыба + чеснок
В сумме — защищают от проблем с сердцем и сосудами.
Рыба (лосось, семга, радужная форель, тунец) — чемпион по запасам полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Их задача — снижать уровень плохого холестерина в крови. В чесноке преобладают аминокислота аллиин и фермент аллииназа...
Читать далее»
Случайно заглядывая в чужие посты (а это очень соблазнительно, когда видишь их на первой странице сайта), не перестаю удивляться постоянству вопроса: а что можно есть на такой-то диете? Например, на "90-дневной", или на "Минус 60", на раздельном питании и т. д.
Удачи всем борцам за стройность!
Татьяна Малахова
Правильное сочетание пищевых продуктов ( по Герберту Шелтону)
• Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием пищи.
• Никогда не ешьте концентрированный белок и концентрированный углевод в один прием ( мясо с лапшой, рыбу с хлебом ит. д.).
• Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием.
• Не ешьте жиры с белками ( сливки с мясом, сливочное масло с сыром и т. п.).
• Не ешьте кислые фрукты с белками.
• Не ешьте крахмалы и сахар в один прием пищи...
Читать далее»
Полезное сочетание продуктов
