Вес буханки - 750 гр.
Ингредиенты:
Некрепкий черный чай - 220-230 мл.
Растительное масло - 1 столовая ложка
Ржаная мука - 100 гр.
Пшеничная мука - 300 гр.
Сухие дрожжи - 1,5 чайные ложки
Соль- 1,5 чайной ложки
Сахар- 2 столовые ложки
Хмели -сунели-0,5 чайной ложки
Тертый сыр твердого сорта - 80 гр.
Загружаем все ингредиенты - сначала жидкие, по углам хлебопечки - соль, сахар, хмели-сунели, тертый сыр, в углубление в центре муки- дрожжи.
Режим- "Основной"...
Читать далее»
Сделала на свою голову хлеб в хлебопечке. Теперь вот сижу маюсь, он стоит такой горячий ароматный поджаристый со специями, сушеными томатами и базиликом... ХОЧУ ГОРБУШКУ, ПОМИРАЮ!!! Зачем, зачем я его решила испечь? Мазохистка блин Буду терпеть до утра, соберу волю в кулак и дотерплю.
4 яйца
6 ст ложек мягкого творога
12 ст ложек овсяных отрубей
8 ст ложек пшеничных отрубей
1/2 ч.ложки соли
2 пакетика сахзама (или две таблетки, растереть между ложками)
100 мл обезжиренного молока
2 ч.ложки дрожжей
режим быстрая выпечка, вес малый, корочка темная, хлабопечка Panasonik
4 яйца
6 ст ложек мягкого творого
12 ст ложек овсяных отрубей
8 ст ложек пшеничных отрубей
1/2 ч.ложки соли
1 пакетик сахзама
2 ч.ложки дрожжей
режим быстрая выпечка, вес малый, корочка темная, хлабопечка Panasonik
Хочу испечь в хлебопечке хлеб из ржаной муки. Подскажите, пожалуйста, рецептик хорошего хлеба.
У меня был белковый день, вот что скушала
Хлебушек заметили, да нарушила... и квадратик съела шоколадки для души . А хлебушек я пробовала, ну не смогла не удержаться, чтоб свое творение не попробовать
Занятия с Джилл ежедневно, не филоню
Утром отвес 200 грамм, завтра на такое не надеюсь, сегодня шашлычки, сухое вино, вот расслабляюсь!!!
Наконец то пришла фаза круиза, можно кушать овощи!!!
Поэтому на обед сварила себе супчик, на ужин салатик, впрочем вот что я съела за целый день
Днем решила прогуляться по магазинчикам, прикупить подарочков. Так что пешая прогулка с нагрузкой, в виде пакетов, состоялась.
А еще купила себе помощницу хлебопечку Panasonic SD-ZB2502BTS. Позавчера всю ночь (пока была в ожидании действия очистительного чая) просматривала материал по хлебопечкам и остановила выбор на ней...
Читать далее»
Заметила, что девочки на Диетс тоже любят стряпанное и у многих есть хлебопечь. Поделюсь своим рецептом, ранее выложенным на Джулии. Этот рецепт я освоила и усовершенствовала.
Для начала завожу тесто. Точнее я засыпаю, а она заводит
1 яйцо разбить в стакан и долить водой. Вылить в форму и дальше засыпать по порядку:
3 ст. муки
1 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. дрожжей
1 ст.л. масла сливочного
Ставим в режим "тесто"
Для начинки нарезать яблоко мелко...
Читать далее»
Всем привет! Я снова к вам.
Сегодня испекла любимый хлеб моего мужа. Сырный.
Состав: 1 ч.л. сухих дрожжей
450г. пшеничной муки.
1.5. ч.л. соли
2.5 ст.л. сахара
1.5 ст.л. растительного масла,
2 яйца,
100 г. сыра (я беру всегда пармезан)
180 мл. молока.
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, и добавить остальные ингредиенты, в последнюю очередь налить теплое молоко.
Выпекать в режиме основная выпечка, размер хлеба 700г, корочка светлая...
Читать далее»
Девочки, привет. Мне подаритли недавно хлебопечку, я перепробовала все рецепты из книги для нее. Но, что-то не то...
Вроде и вкусно, но мякиш получается суховатый и рассыпчатый, а хочется такой дырчатый и резиновый)))))))))))))
Который не крошится и чуть липковатый с большими дырочками. Подскажите рецептик плиз