полынь

Тархун, растение, известное многим по названию вкусного зеленого напитка, изготавливаемого на его основе, также носит название эстрагонная полынь или эстрагон. Латинский вариант названия звучит как Artemisiadracunculus. Тархун – многолетнее растение, относящееся к роду Полынь – широко употребляется кулинарами в качестве превосходной пряности, а также используется как отличное средства лечения народными методами... Читать далее»

Эстрагон, или полынь эстрагонная, – трава рода полыни, которая широко применяется как лекарственное растение в народной медицине и как пищевая добавка, приправа в кулинарии.
Целитель из галечных почв и горных степей – так ещё кратко можно охарактеризовать эту разновидность полынных трав. Среди его полезных адаптаций к засушливым условиям – обилие эфирных масел в наземных частях. Благодаря им эстрагон и обрёл славу приправы для здоровья, ароматной, особой на вкус. Но не только этим он примечателен... Читать далее»