Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!
Ингредиенты:
Для теста:...
Читать далее»
Как-то загорелась сделать хачапури, да не простое, а по-аджарски. Сделала. Вкусно. Потом начала менять ингредиенты на свой вкус и докатилась вот до такого рецепта, коим с вами и хочу поделиться.
Тесто наипростейшее из инструкции к хлебопечке
Мука пшеничная 400 гр
Вода 260 мл
Соль, сахар- по 1 чл
Масло растительное 1 ст.л
Дрожжи (беру свежие), 20 грамм
Для начинки
Творог не пастообразный- 400 гр
Сыр твердый 100 гр...
Читать далее»
Доброго всем времени суток, милые барышни!
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом приготовления быстрого дрожжевого теста. Через час у вас на столе будет стоять блюдо с ароматными, мягкими, воздушными, потрясающими булочками. Начинку выбирайте на свой вкус! Я вам покажу формировку теста"Розочки" и "Улиточки".
. "Розочки с творогом"
. Тесто:
Мука-750г
Мука-50г(для опары)
Сахар-100г
Молоко-375мл
Дрожжи прессованные -50г
Масло растительное-90г...
Читать далее»
Милые барышни, всем доброго времени суток!!!
Вот и я с продолжением вчерашнего поста о дрожжевом чудо-тесте, которое можно замораживать.
. День 2. Булочки" Розочки с вареньем"
Достаем из морозилки наше вчерашнее замороженное тесто
и оставляем при комнатной t’ на разморозку. Потом ставим его в теплое место для его роста
Для булочек с вареньем нам понадобится:
Тесто
Варенье
Формочки(у меня силиконовые)
Делим тесто на нужное количество...
Читать далее»
Здравствуйте, милые барышни!
За окном морозик и холодно, а в ваших квартирах будет все пропитанно ароматом уюта, теплоты и домашней выпечки! А все почему? А потому, что я сегодня вам предложу рецепт восхитительных, мягеньких, воздушных, булочек с различными начинками из дрожжевого чудо-теста, которое МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ!!! Да, да, вымешиваем один раз и нечем когда захотим!!! Очень удобно...
Читать далее»
Делаю творог всегда только сама, остается молочная сыворотка.
Это очень полезный продукт-но я ее не пью. Выливать-тоже жалко. Я же-экономная!!!
Использую для умывания, маску делаю из сыворотки для волос, даже ножные ванночки делаю в теплой подогретой сыворотке.
И -конечно использую в выпечке. Блинчики, оладушки, хлеб пеку на сыворотке -и ставлю дрожжевое тесто на пироги.
Я писала, что весь процесс приготовления теста я полностью доверяю хлебопечке. Руками я уже совсем разучилась месить тесто...
Читать далее»
Всем большой привет!
Этим очень хорошим рецептом пирожков, поделилась со мной моя дорогая соседушка тетя Поля.
Мои друзья в большинстве знают уже о ней., а вот кто не знает тому говорю:" Большущей души и
добрейшего сердца человек!!!"Мы с ней как подружки , хотя ей пока 74
года!!! Мы и шутим и смеёмся, а бывает и погрустим. Она мне как
мамочка(они с моей мамой даже чем то похожи )Всем желаю таких соседей!!!
А теперь рецепт:
0.5 л воды,2-3 ст. л...
Читать далее»
И еще один любимый пирог
В интернете нашла его под названием "Самоцветы". Очень красивый, вкусный, но в отличие от предыдущего с ним придется повозиться. Но он того стоит, поверьте!
Итак, продукты:
Дрожжи быстрые - 1 пакетик
Мука - 4 стакана
Сахар - 5 столовых ложек
Ванилин - пакетик
Яйцо - 2 шт в тесто, и для смазки пирога
Соль 1/4 чайной ложки
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Мармелад разноцветный...
Читать далее»
Привет, худеюшки! Я опять соблазнять вас вкусняшками буду...
Ингредиенты:
4 яйца
3-4 ст. ложки сахара
30г свежих дрожжей
400мл молока
80-100г сливочного масла
1 пакетик ванилина
30-35 ст. ложек муки
Джем или фрукты для начинки
Сах. пудра
1. Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать туда сахар и поставить в теплое место. Ждем, когда дрожжи дадут шапочку. Потом вливаем молоко в муку и отправляем туда же все остальные ингредиенты...
Читать далее»
Я уже несколько раз пекла пирожки по этому рецепту и с яблоками и с капустой и с джемом. Пирожки получаются нежные, пористые, вкусные!
Да простит меня автор этого рецепта, но кто он и с какого сайта я записала на клочок бумаги этот рецепт, я не помню... Пыталась найти через поисковик - не нашла, там только жареные попадаются. А мы же будем печь!
Итак, нам понадобится:
4 ст. л. муки
1 ст. кипятка
5 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 п. ванилина
4-5 ст. л. раст. масла...
Читать далее»
Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!
