Для приготовления вам потребуются:
картофель — 150 г
морковь — 150 г
яйцо вареное — 3 шт
огурцы — 150 г
корень петрушки — 50 г
сыр твердый — 100 г
майонез — 400 г
желатин — 3 ч. ложки
вода — 130 г
зелень петрушки и укропа
Способ приготовления:
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой.
Огурцы и яйца натрите на терке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются:
топлёное молоко — 0,5 л
желатин — 20 г
вода — 10 ст. ложек
горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)
сахар — 5 ст. ложек
силиконовые формочки
Способ приготовления:
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.
Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.
Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются:
абрикосы — 2 шт;
молоко - 120 г;
желатин в порошке - 1 ч. ложка;
сахар - 4 ч. ложки;
сахар ванильный — щепотка.
Способ приготовления:
Всыпать желатин в сотейник с молоком, дать ему набухнуть.
Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, нагревать, пока весь желатин не растворится.
Снять с огня, добавить 2 ч. ложки сахара, ванильный сахар и перемешать.
Вылить желе на плоское блюдо слоем 0,5 см...
Читать далее»
Приготовить десерт «Битое стекло» по силам даже начинающему кулинару.
Это легкое, нежное и необыкновенно вкусное блюдо, станет украшением любого праздничного стола.
Дети от него, как правило, вообще бывают в полном восторге, поэтому без тени сомнения можете включать десерт «Битое стекло» в меню детского дня рождения.
Если вам не нравится название, можете заменить его каким-нибудь «Калейдоскопом» или «Мозаикой»...
Читать далее»
Думаю, даже не стоит лишний раз говорить о том, как все мы любим десерты. Причем – любят их не только дети, которые просто по определению являются первыми любителями различных сладостей, сладких соусов, пудингов, желе и прочих вкуснейших вещей.
Любят десерты и взрослые, хотя очень многие из них это тщательно скрывают. Хотя, зачем скрывать? Ведь у себя дома мы можем уступить своим маленьким слабостям и порадоваться тем редким моментам, которые доставляют так много удовольствия...
Читать далее»
Продукты:
1/4 шт. лимона
20 гр. = 2 ч. л. ксилита
3 гр. желатина
120 гр. воды
Cпособ приготовления:
Замочить на 30 минут желатин в воде. Добавить лимон и ксилит, поставить на огонь и, мешая, довести до кипения. Затем снять с огня, отцедить жидкость. Охладить форму, в которой будет застывать желе, поставив её в холодную воду или на лёд. Налить в форму часть отцедившейся жидкости и разболтать, чтобы облить ею бока формы. На дно уложить дольки лимона и залить отцедившейся жидкостью...
Читать далее»
3 стакана муки и 0,5 ч. л. соды перемешать, собрать горочкой на доске, в середине сделать углубление. В него влить 1 стакан сметаны, 5 ст. л. масла или маргарина, 3 яйца.
Тесто хорошо вымесить и охладить в холодильнике 15-20 минут. Затем раскатать по форме, сделать бортики. Выпекать до готовности.
Когда остынет, выложить начинку из свежей клубники (можно использовать замороженную) и залить желе.
1 ст. л. желатина залить стаканом кипячёной водой на 30-40 минут, для набухания...
Читать далее»
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
10 дней назад