Во время Поста каши – для многих любимый завтрак, и, чтобы хотя бы как-то его разнообразить, предлагаем приготовить постные рисовые биточки с апельсиновым вкусом, залитые клюквенным киселем. Продуктов и времени на готовку минимум, а вкусно, как в детстве!
Ингредиенты:
Рис круглый – 1,5 стакана
Мука рисовая – 2 ст. ложки
Соль – 2-3 щепотки
Сахар – 50 г
Ванилин – 1 пакетик
Цедра 1 апельсина (или лимона)
Масло растительное – 2 ст. ложки
Клюква – 1 стакан
Вода – 1 л...
Читать далее»
Рыбные дни в Великий Пост 2018 года выпадают на 31 марта (Лазарева суббота), 1 апреля (Вербное воскресенье) и 7 апреля (Благовещение Пресвятой Богородицы). По строгому церковному уставу в Лазареву субботу разрешается кушать лишь рыбью икру, как символ вечной жизни. А вот 1 и 7 апреля, можно есть и саму рыбу.
Существует множество рецептов приготовления рыбы, которую можно употреблять во время Поста, обычно её запекают и подают с овощным гарниром...
Читать далее»
Для тех, кому не мила жизнь без выпечки, предлагаем приготовить вкусное творожное кукурузно-рисовое печенье с клюквой на завтрак или дообеденный перекус. Оно отлично насыщает, не содержит глютена, а по вкусовым качествам и питательным свойствам даст фору любым покупным десертам. Особенно полезно такое печенье детям.
Количество ингредиентов в этом рецепте можно уменьшить вдвое.
Ингредиенты:
Творог мягкий до 5% - 300 г
Яйцо куриное (не крупное) – 2 шт (либо 1 шт – покрупнее)...
Читать далее»
Для тех, кто соблюдает Великий Пост, грибной суп станет отличным обедом. Вообще такой суп можно приготовить из любых грибов: сушеных, замороженных, свежих, соленых и маринованных… а мы предлагаем приготовить ароматный, сытный суп с насыщенным вкусом из замороженных опят с булгуром и сельдереем. И пусть этот Великий Пост избавит всех постящихся от тревог, печалей, невзгод, очистит душу, здоровья вам и уверенности в себе!
Ингредиенты:
Опята замороженные – 350 г
Картофель – 3 шт...
Читать далее»
Вот-вот наступит самый женственный и весенний праздник – 8 Марта! Хотелось бы пожелать всем милым девушкам, независимо от возраста, красоты, нежности, тепла, любви, доброты, цветов, улыбок и всегда отличного настроения!
Ну а к праздничному столу предлагаем приготовить курочку в соусе терияки с овощами и фунчозой, это блюдо красивое, легкое, быстрое и очень вкусное...
Читать далее»
Утром процесс переваривания пищи идет более интенсивно, поэтому можно позволить себе выпечку и разного рода полезные вкусняшки. И если вы не знаете чем позавтракать или с чем попить чайку, предлагаем приготовить очень вкусные диетические рогалики. Диетическими они являются, потому что тесто замешивается на цельнозерновой пшеничной муке, которая содержит в себе все компоненты самого пшеничного зерна...
Читать далее»
Белок – это строительный материал клеток любого организма. Он бывает двух видов: животный, который поступает из рыбы, мяса и молочных продуктов, и растительный, содержащийся в орехах, бобовых и зерновых культурах, семенах, некоторых фруктах и овощах, например, спарже, сладком перце, шпинате… И, конечно же, белок содержится и в грибах.
Грибы в пост – это один из важных источников белка, который просто необходим организму человека, когда из рациона исключается белок животного происхождения...
Читать далее»
Дорогие друзья, Масленица в самом разгаре, а мы продолжаем делиться с вами рецептами вкусных блинчиков с начинкой. И сегодня предлагаем вашему вниманию замечательный, сытный блинный пирог с курицей и шампиньонами. Обязательно побалуйте им своих родных и близких! Вкусных блинов вам и доброй жизни, с Масленицей!
Ингредиенты:
Блины тонкие – 10 шт (около 350-400 г)
Куриная грудка (филе) – 2 шт (около 400 г)
Яйцо куриное – 2 шт
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт...
Читать далее»
Совсем скоро наступит самый озорной, жизнерадостный и яркий праздник – Масленица, проводы зимы и встреча весны. А пока идет масленичная неделя, в которую принято печь блины, угощать ими родных и близких, самим ходить в гости, веселиться, прощать все обиды…
Каждая хозяйка, несомненно, имеет свой особый рецепт приготовления блинов, и мы хотим поделиться с вами рецептом блинов из рисовой муки и парой начинок для них...
Читать далее»
Иногда приходится ломать голову над тем, что же приготовить на ужин, полезное и вкусное, но при этом не хочется провести весь вечер у плиты… предлагаем вам замечательный рецепт сбалансированного блюда из запеченной красной рыбы с брокколи, одновременно сытный, легкий и простой в приготовлении. Такое блюдо подойдет даже для романтического ужина.
Ингредиенты:
Филе семги (лосося, форели) – 200 г
Капуста брокколи – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1/2 шт
Лук зеленый – по вкусу...
Читать далее»
