- филе цельной куриной грудки без кожи и костей.
- соевый соус
- чеснок (по желанию)
филе помыть, нашпиговать чесноком, залить соевым соусом (как маринад) - в таком виде оставить на 40 мин. разогреть духовку до 180С.
выложить промаринованную грудку в жаростойкую посуду или на противень, застелив дно бумагой.
ждем 40 минут и наслаждаемся.
Ингредиенты
Свинина не жирная -1 кг
Лук- 1 шт
Зелень
Приправы
Чеснок
Мясо нарезать тонкими пластинами и отбить молоточком
2 кусочка мелко нарезать и и положить в сковороду с мелко нарезанной половинкой лука. Закрыть крышкой
и томить до испарения жидкости.
Отбитые кусочки мяса укладываем внахлест в два ряда (как на первой картинке), выкладываем резаным чесноком
Сверху выкладываем оставшуюся половинку лука предварительно порезав и зелень +обжаренное мясо
Читать далее»
Ингредиенты
Мясо -500гр
Лук -1-2 шт
Приправа для мяса
чеснок
Лавровый лист
перец
паприка
Мясо нарезать кусочками.лук полукольцами. Все потушить на маленьком огне под крышкой (масло НЕ добавлять). Мясо пустит много сока.. Как подтомится снимаем с плиты. Перекладываем в горшочек, заливаем кипятком затем добавляем чеснок, лаврушку, перец, приправу, паприку. Закрываем крышкой и отправляем в духовку на 1 час. Достаем и сервируем:
жизнь продолжается!
16 часов назад