Всем доброго вчера!
Сила на диету и не знала буквально чем питаться, чтобы было вкусно, сытно и без майонеза.
Забрела случайно на этот сайт и нашла там кучу рецептов здоровых и диетических салатов.
Захотелось поделиться некоторым рецептами, например вот салатиком с кальмарами и грецкими орехами, который сегодня сама делала.
Просто объедение!!!
Всем прекрасного весеннего дня!!!
Наконец появилось время показать мой праздничный торт! Торт "Каро"!!! Это не просто торт! Это вихрь вкуса и аромата!!! Только представьте себе-мед, какао, ваниль, корица, чернослив, грецкий орех, коньяк, вареная сгущенка, ммм... Это блаженство!!!
Я не ставлю значок нета, т.к.пересмотрела и перечитала очень много вариантов и сделала немного другие пропорции. Если нужно ставить, то конечно подскажите и я поставлю. Итак... Мой Каро
Нам понадобится:...
Читать далее»
Ингредиенты:
1) тыква - 300 гр.
2) сахар - 2 ст.л.
3) яйцо - 2 шт.
4) мука - 180 гр. (100 гр. - пшеничная мука, 80 гр. - кукурузная мука)
5) разрыхлитель - 1,5 ч.л.
6) корица - 0,5 ч.л.
7) грецкие орехи - 100 гр.
8) масло растительное - 4 ст.л.
Приготовление:
1) тыкву нарезать на кусочки и отправить в комбайн
2) измельчить тыкву очень мелко
3) к тыкве добавить сахар, яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, грецкие орехи и растительное масло...
Читать далее»
На самом деле обманываю . Это блюдо назвала десертом сама, ибо сладкое не ем, не люблю. А получилось сладенько из за фиников наверное.
Итак, 100 г гречки замочить на ночь. ( промытую)
Затем добавить к ней горсть грецких орехов, несколько фиников без косточки, яблоко нарезанное, изюм ( у меня была вишня) и чайную ложку корицы. Взбить блендером. Я добавила пол стакана воды.
Состав:
-Мука пшеничная — 1 стак.
-Сахар — 3/4 стак.
-Масло сливочное — 100 г
-Орехи грецкие (измельченные, просто мелко порубленные) — 150 г
-Ванильный сахар — 2 ч. л.
-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
-Яйцо куриное — 2 шт
-Молоко — 125 мл
Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок.
Муку соединяем с орехами и разрыхлителем.
Читать далее»
Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс.
Читать далее»
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Крем:
· 500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
· взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
· смешать это с черносливом
· добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
Для глазури нужно:
· 100 г шоколада
· 100-150 г сливок
· 1 ч.л.
Читать далее»
Грецкий орех удивительное и уникальное растение, практически все его части обладают высокими биологически активными свойствами, и находят свое применение в той или другой области обеспечения жизнедеятельности человека. Но, конечно, в первую очередь, мы любим эти орехи за то, что они просто-напросто очень вкусны, и в сыром виде, и в слегка обжаренном! И не просто вкусны, но и чрезвычайно полезны! Жиры, белки, витамины и минеральные вещества, всё умещается в ядрах этого плода.
Читать далее»
Ингредиенты:
Творог – 250 г
Кокосовая стружка – 200 г
Грецкие орехи или миндаль – 16 шт.
Заменитель сахара – по вкусу
Приготовление:
Постепенно добавляйте заменитель сахара в творог, пробуя полученную массу. Когда смесь будет достаточно сладкой, всыпьте в нее кокосовую стружку и тщательно перемешайте.
Сформируйте из полученной массы шарики. В каждый положите по одному ореху и обваляйте в кокосовой стружке.
Положите пирожные в холодильник на 30-40 минут.
Ингредиенты
2 яичных белка
0,5 ст. сахарного песка
100 г муки
100 г грецких орехов
100 г изюма
Щепотка соли
Способ приготовления диетического печенья
Растереть в густую пену 2 яичных белка с 0,5 ст. сахарного песка.
Добавить 100 г. муки, соль, орехи и изюм. Замесить тесто.
Выпекать печенье при t200 C до готовности.
Тыквенные маффины
