Всем, приветики
Манник, на мой взгляд самый простой пирог, даже начинающая хозяюшка с ним справится.
Когда нужно что-то быстрое и простое испечь к чаю, манник всегда выручит.
Стакан домашнего йогурта(можно кефир) смешиваю со стаканом сахара
Сюда же стакан манки
2 яйца
50 грамм сливочного масла предварительно растопленного
стакан просеянной муки и 10 грамм разрыхлителя
Хорошенько перемешиваю и даю минут 15-20 тесту постоять.
Перекладываю в смазанную форму...
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие мои!
Давно меня тут не было, но пришла я за рецептами и вашей мудростью что ли..
Давно ищу рецепт вкусной и нежной запеканки. Хотелось бы услышать ваши рецепты и секреты!
Желательно конечно диетический вариант, но если очень вкусная и не диетическая - буду очень рада!
Пока у меня выходит через раз, то хорошо, а то никак и сухо... Готовлю парционно для себя.
Последний рецепт был:
Пачка Рузского творога 230г
Яичный белок
1 перепелиное яйцо
1 ст.л манки...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Манная крупа — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Подсолнечное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается диетический вариант.
2. Разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.
3...
Читать далее»
500 г куриной печени
1 луковица
1-2 зубка чеснока
1 яйцо
5 ст.л. манной крупы
соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Котлеты из куриной печенки с манкой
Подготовить продукты
Котлеты из печени с манкой
Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку
Котлетки печеночные с яблоком
Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
Котлеты из печени с манкой...
Читать далее»
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа
3) Яйца взбиваем, добавляем в миску
4) Добавляем соль, сахар и соду
5) Вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое
6) Жарим блинчики
Ингредиенты:
Капуста - 0,5 кг.
Манная крупа - 2 ст.л.
Панировочные сухари;
Соль - по вкусу;
Растительное масло.
Способ приготовления:
Мелко шинкуем тонким ножом капусту, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду и добавив к ней немножко воды (примерно полстакана) и 2 столовых ложки растительного масла, тушим до полуготовности. Затем к тушеной капустной массе добавляем манку, соль и продолжаем тушить на медленном огне около 10 мин, пока капуста не станет мягкой...
Читать далее»
Ингредиенты:
300 г свеклы
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст.л. манной крупы
соль
перец
растительное масло
манная крупа для панировки
Способ приготовления:
Свёклу отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. обжарить в нем лук с чесноком до прозрачности. Добавить натертую свёклу, перемешать и прогревать минут 5...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца (раздели желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванили
1 ст.л. разрыхлителя
изюм или сушеная клюква - по вкусу
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 гр.
Все ингредиенты смешайте, кроме яичных белков.
Белки взбейте в отдельной посуде со щепоткой соли
Аккуратно примешайте к творожной массе
Вылейте готовую массу в смазанную жиром форму и выпекайте 45 минут до появления золотистой корочки...
Читать далее»
Воздушный тортик быстрого приготовления.
СОСТАВ:
манная крупа - стакан 100 гр.
кефир - стакан 100 гр.
масло крестьянское - половина 100гр.
сахар - стакан 100 гр.
яйцо - 1 шт
сода гашеная - 1/2 ч. л
мука - стакан 100 гр.
Я делаю так: мерным 100 грамовым стаканчиком заранее отмериваю продукты, пропорция важна! Затем манную крупу заливаю кефиром, перемешиваю и оставляю на 20 минут для набухания манки.
В в посуде для микроволновки растапливаю масло...
Читать далее»
МАННИКИ ЖАРЕНЫЕ
