каротин

Все помнят из детства загадку: "Сидит девица в темнице, а коса на улице" – этот ярко-оранжевый корнеплод известен всем! Присутствие моркови в рационе обязательно для каждого человека, в том числе и в диетических блюдах. Причина тому – настоящая кладовая витаминов в составе.
О чудодейственных свойствах моркови слагают легенды на протяжении веков. Остается разобраться – где мифы, а где истинная правда.
Немного истории
Человечество уже на протяжении четырех тысяч лет употребляет в пищу морковь... Читать далее»