После приготовления домашнего творога или сыра остается сыворотка. Я испекла вкуснейший и ароматный кекс из минимума продуктов.
Необходимые продукты :
- 1 стакан сыворотки
- 1 яйцо
- 2 стакана муки ( я взяла 1,5 стакана белой и 0,5 сткана цельнозерновой)
- 0,75 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка без горки соды, погашеной в уксусе
- 0,25 стакана растительного масла ( я взяла оливковое)
- цедра 1-1,5 апельсинов
- корица, мускатный орех - по желанию...
Читать далее»
Итак, подошел к концу осенний сбор яблок. Вчера мы загрузили в ящики еще одну партию супер вкусной антоновки и это действо меня навело на мысль о шарлотке. Уже много лет я ничего сама не пекла, но как говорится, руки то помнят! ) Итак, для этого пирога нам всего то лишь понадобится:
-4 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
И три средних яблока.
Чистим яблоки от кожуры нарезаем их небольшими кусочками и отставляем...
Читать далее»