Доброго времени суток
Девочки, хочу Вам похвастаться вкуснятинкой, которую сегодня попробовала.
Салатный соус.
Вот так он выглядит на солнышке: прозрачный, красивый и аппетитный
это его состав
Мне очень понравился соус С кислинкой, ароматный. Очень хорошо заменяет привычное масло в салате, придавая особую изюминку
Надеюсь и Вам он понравится
Приятного аппетита!
Привет всем!!!
Блуждала вот в инете в поисках новеньких рецептиков, дабы разнообразить своё меню и нашла вот такую статейку. Может кому пригодится!
Салаты: есть ли жизнь без майонеза
Хозяйке на заметку, 31 мая 2011 года, 09:45, Женя Пашина
Салатные заправки творят чудеса: они могут сделать изысканной даже обычную «нарезку» овощей. Готовые «магазинные» заправки, включая майонез, очень удобны, но однотипны. Они огрубляют вкус блюда, делают его более «плоским»...
Читать далее»
Подготавливаем основу : мелко рубим 1 зубчик чеснока, 10 гр. корня имбиря, смешивае, добавляем 1\2 ч. л. паприки, 1\2 ч. л. семян горчицы, 1\2 ч. л. молотой кинзы, 1\4 ч. л. перца чили. Все складываю в бутылку, добавляю 250 мл. подсолнесного масла, хорошо взбалтываю.
Через некоторое время масло готово. Масло храню в холодильнике.
Маслом заправляю салаты, использую при запекании овощей в духовке.
100 гр-899 ккал.
Подготавливаем основу : мелко рубим 1 зубчик чеснока, 10 гр. корня имбиря, смешиваем, добавляем 1\2 ч. л. паприки, 1\2 ч. л. семян горчицы, 1\2 ч. л. молотой кинзы, 1\4 ч. л. перца чили. Все складываю в бутылку, добавляю 250 мл. подсолнесного масла, хорошо взбалтываю.
Через некоторое время масло готово. Масло храню в холодильнике.
Маслом заправляю салаты, использую при запекании овощей в духовке.
100 гр-899 ккал.
