Попросили рассказать, как я готовлю сырую овсянку. Может, кому-то пригодиться. Блюдо получается странное, но мне почему-то нравится
Для приготовления я беру овсяные хлопья "Геркулес монастырский". Можно брать любые другие, я просто люблю именно монастырский. Его особенность - это хлопья с минимальной обработкой, почти как просто овсянка. Благодаря этому они более волокнистые и в них сохраняется больше полезных веществ...
Читать далее»
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 700 г.
Картофель - 2 шт.
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1/4 шт...
Читать далее»
Пастрома - сочная куриная грудка в духовке, вкуснее и полезнее любой колбасы. 100% мясо диетическое, полезное. Можно и на бутерброд, а также в качестве закуски на праздничный стол, и на каждый день. Никаких консервантов, стабилизаторов и другой химии. Только курица и ваши любимые специи. Все очень просто и легко. Вам обязательно понравится этот рецепт и метод приготовления су-вид.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Соль - 2 щепотки
Смесь перцев - 1 щепотка
Копченая паприка - 1 щепотка...
Читать далее»
Рафаэлло из курицы - вкусная закуска на праздничный стол и на каждый день. К тому же это подойдет для тех, кто на диете или придерживается здорового питания. Блюдо без майонеза, диетическое и полезное. Готовится очень быстро и просто. Такие куриные шарики понравятся и взрослым, и детям, а также украсят любой праздничный стол. Пробуйте и делитесь в комментариях своими впечатлениями.
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Укроп - 1 пучок...
Читать далее»
На одну порцию:
2 средних банана
1 яблоко (можно другие фрукты или ягоды)
Приготовление:
Бананы положить в морозилку на ночь или пол дня. Достать, порезать на части, порезать яблоко и все взбить в блендере. Получается очень сладкое, вкусное мороженое, а главное полезное. Фото мороженого не мое
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций):
1) вода - 1,3 л
2) картофель - 1 средн. (100 г)
3) цветная капуста - 3 крупных соцветия (130г)
4) фасоль зеленая стручковая - 1 небольшая чайная чашка (90 г)
5) лук репчатый - 1/5 луковицы (50 г)
6) морковь - 1/5 крупной (40 г)
7) масло растительное - 2 ст.л (20 г)
8) соль - по вкусу
9) лавровый лист - 1-2
можно добавить любые специи, которые вы добавляете в первые блюда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Поставить кастрюлю с водой на огонь...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 4-5 порций)
1) вода - 1,4-1,5 л
2) картофель - 1 средн.
3) морковь - 30-40г
4) лук репчатый - 50 г
5) кабачки - 1 маленький
6) филе грудки индейки - 200-250 г
7) яйцо куриное - 1 шт
8) масло растительное - 1 ст.л
9) соль - по вкусу
10) лавровый лист - по вкусу
(можно добавлять и другие овощи: цветную капусту, брокколи, зеленую фасоль и т.п.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) поставьте кастрюлю с водой на огонь, накройте крышку;...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 2 порции
1) яблоки - 2 крупных (лучше зеленые)
2) творог обезжиренный - 80-100 г
3) корица, ванилин
4) можно добавить сахарозаменитель типа стевии или мед 1 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) яблоки вымыть и врезать середину с семечками и сердцевиной, но так, чтобы дно осталось целым;
2) творог смешать с корицей, ванилином и подсластителями (медом);
3) поместить яблоки в форму для запекания, подлит немного воды на дно и запекать в духовке при t- 200 С - 20 мин...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
1) яйца куриные - 2 шт
2) белок яичный - от 4 яиц
3) молоко - 1/3 стакана (100 г)
4) цветная капуста - 200 г
5) масло растительное - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) цветную капусту либо отварить в подсоленной воде, либо сделать на пару в мультиварке - 10 мин и разобрать на соцветия;
2) яйца взбить вместе с молоком и солью, смазать маслом форму для запекания (или чашу мультиварки);
3) переложить цветную капусту в форму (в чашу) и залить яичной смесью;...
Читать далее»
Секрет приготовления нежного мяса кролика. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кролика в домашних условиях. Нежный, вкусный и полезный кролик. Кролик получится нежным и сочным. Рецептом приготовления кролика множество, но обязательно попробуйте именно мой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл
вода - 1 л...
Читать далее»
Лучше любой колбасы! Сочная куриная пастрома в духовке, очень нежная и вкусная
