утка с яблоками

Привет всем! Сегодня 24.12.14г. мы праздновали Рождество. Мы живем в Люксембурге, но муж у меня датчанин. Поэтому Рождество мы празднуем по датским традициям. В Дании традиционной считается утка с яблоками. Она и является коронным блюдом и украшением стола. Так что когда на Рождество мы дома, я готовлю утку с яблоками в винном соусе с добавлением брусничного джема. Попробовать не получится Посмотрите хотя бы фотографии
Это наша красава еще в процессе.
На стол утка подается уже в разрезанном виде... Читать далее»