Вчера был старт моей диеты...
Я выдержала это испытание, удержалась.. Съела около 950 калорий, а сегодня весы порадовали меня положительными результатами. Я безумно счастлива, у меня подъем настроения. Связано ли это с цифрами на весах или это волшебное свойство горького шоколада.
Сегодня у меня разгрузочный день на горьком шоколаде. Уже съедено 20% шоколадки и всего лишь 10 утра. Надеюсь выдержу. Голода пока не чувствую.
Ну, собственно, вся суть в заголовке)
Ингредиенты:
Шоколадное печенье «Юбилейное» с глазурью – 12 шт.;
Творог – 500 гр.;
Сметана 20% – 180 гр.;
Сахарная пудра с ванилином – 220 г (по вкусу можно и больше),
Цедра лимона – 1 ч.ложка
Желатин – 20 гр. (1 ст. л.);
Для глазури:
Горький шоколад – 100 гр. (1 плитка);
Сливочное масло – 3 ч.л.
Приготовление:
Замочите желатин в 50 мл холодной кипяченой воды на 40-50 минут. Разомните творог вместе с сахарной пудрой, сметаной, чтобы не осталось крупных комочков...
Читать далее»
Для ценителей шоколада, посвящается :
Для приготовления пирожного Брауни понадобится:
100гр. горького шоколада (у меня был шоколад с 44% какао), чем больше процент какао в шоколаде, тем ярче вкус получится у пирожного.
100гр. сливочного масла.
70гр. сахара
2 куриных яйца - 120гр.
2 столовых ложки муки - 25гр
ванилин - 1гр.
Для украшения:
грецкий орех - 25гр.
сливочное масло - 30гр.
белый пористый шоколад - 70гр.
кунжут - 7гр...
Читать далее»
Темный шоколад и черника не только полезны для здоровья. Как показывают результаты только что опубликованного исследования ученых Каролинского института Стокгольма и Университета Эребру, эти два продукта способны противодействовать возникновению диабета и набору лишних килограммов.
Участникам проведенного в этих медицинских центрах эксперимента были предложены несколько сортов шоколада...
Читать далее»
Привет, подружки мои!
Я помирилась с бывшим молодым человеком... Как я уже писала в прошлом отчете, он поздравил меня с Днем всех влюбленных и пригласил на бокал вина, так завязалась переписка по смс, сегодня он возил меня по моим делам по городу и порадовал меня моим любимым горьким шоколадом Lindt 99% какао. Как поступать дальше, не знаю. Говорят, в одну реку дважды не входят...
Читать далее»
Счастье любит тишину!!!
3 дня назад