Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт ликера Лимончелло. Рецепт приготовления Лимончелло на водке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лимоны - 5 штук
водка - 500 мл
сахар - 350 грамм
вода - 350 мл
Сегодня я хочу поделиться рецептами домашних ликеров, которые прижились в нашей семье.
***Пивной ликер***
Понадобятся:
пиво - 1л.
водка - 0,5л.
растворимый кофе - 3 ч.л.без горки
сахар - 300гр.
гвоздика - 4шт.
душистый перец - 4 горошины
ванилин - на кончике чайной ложки
корица - 1/3 ч.л.
Пиво вылить в кастрюлю, добавить специи и сахар, довести до кипения, но не кипятить. В конце добавить кофе. Когда пиво остынет влить водку, перемешать. Настаивать сутки. После процедить
Читать далее»
В конкурсе было опубликовано столько интересных, красивых, вкусных и полезных блюд.
А что, если я ко всем рецептам, «подарю» вам рецепт очень популярного в Италии ликёра с красивым названием « Лимончелло»!
Он очень вкусный с десертом, мороженным. Его можно добавлять в приготовление кондитерских изделий….
Ингредиенты для "Лимончелло"
Лимон хорошего качества — 8 шт
Спирт (96%) -1 литр
Вода, очищенная — 1.5 литра
Сахар — 600
Я делала половину заявленного количества...
Читать далее»
Девчата и молодёжь, предлагаю альтернативу магазинным ликёрам - лимонный крем-ликёр. Качество - натуральное, себестоимость - минимальная, вкус - сумашедший, настроение сразу - самое настоящее итальянское! Рецепт от Ella Martino.
Ингредиенты:
Лимон (биологические/органические, среднего размера) — 12 шт
Сахар — 2 кг
Ваниль (стручок) — 1 шт
Молоко (свежее или непастеризованное) — 2 л
Спирт (95%) — 1 л
Лимоны помыть и вытереть насухо...
Читать далее»
В преддверии Нового года предлагаю позаботиться заранее не только о подарках и закусках, но и приготовить очень вкусный и необычный итальянский крем- ликер из лимонов.
Рецепт нарыла на Поваренке
Сладкий, тягучий сливочный ликер с цитрусовой основой - что еще нужно холодным осенним вечером...
Ингредиенты :
Лимон (только цедра) — 6 шт
Спирт (96 %) — 0,5 л (я использовала водку хорошего качества)
Сахар — 1 кг
Ванилин
Молоко концентрированное — 1 бан.
Молоко — 0.8 л...
Читать далее»
В этом году сумашедший барбарис! Столько ягод! Чё делать? Ну, в компоты с яблоками, а ещё? Нашла как сделать барбарисовый ликёр, заодно и не барбарисовый
При любовном томлении и тоске надоть нанизать ягоды барбариса в три нитки и носить на шее три дня. Полегчает.
Рецепты ликёров:
Ликер из вишни
1 кг вишни, 0,5 кг сахара, 6 шт. гвоздики, 1 пакетик ванилина, немного корицы, один мускатный орех, 6 шт. вишневых листьев, 0,75 л водки...
Читать далее»
Вчера с подругой затеяли спор по поводу алкогольных напитков, точнее о их калорийности. И, дабы разрешить спор, стала я бороздить просторы всемирной паутины. И нашла вот такую интересную статью. Думаю, вам понравится и принесет пользу)))
Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые виды алкоголя...
Читать далее»
Раз пошла такая пьянка к Ириныному коньячку, предлогаю сделать ликер "Вишневый" вкусный и ароматный. Вишня уже скорого созреет, надо пополнить запасы.
Ингредиенты для "Вишневого ликера"
Вишня (свежая 1 литровая банка) — 1 бан.
Сахар — 2-3 стак.
Водка (желательно очень хорошая) — 1 л
Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
Рецепт "Вишневый ликер"
Вишню покупаем или собираем в своем саду.
Моем ее, удаляем косточки...
Читать далее»
500 мл водки
6 желтков
200 гр сахара
1 дес. л. растворимого кофе
400 мл концентрированного молока
1пакетик ванилина
Молоко подогреть, добавить сахар, кофе, ванилин -мешать до растворения сахара.
Затем охладить и добавить хорошо взбитые желтки. Влить водку. Перелить полученую смесь в бутылку и поместить на 3-4 дня в тёмное место. Каждый день смесь взбалтывать. Потом процедить. Ликёрчик готов к употреблению.
Очень вкусный самодельный ликёрчик.
100гр сахара,1 банка сгущённого молока,2ч. л. растворимого кофе, немного ванилина или ванильного сахара, 300гр водки.
Молоко, сахар, кофе, ванилин размешать, залить половиной стакана горячей воды, хорошо перемешать и подогреть, помешивая, но не доводить до кипения. Охладить, процедить добавить водку и хорошо перемешать. Ликёр готов!
Лимончелло в домашних условиях - Готовим итальянский лимонный ликер своими руками
