Этот рецепт я еще не испробовала... Но на всякий случай размещаю...
Рецептура:
Вода - 1 и 1/2 чашки (чашка 230 мл.)
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Мука пшеничная грубого помола - 4 и 1/5 чашки (ну я такой у нас не встречала пока... наверно можно взять обычную и разбавить ее клетчаткой или отрубями)
Дрожжи - 1 ч. л.
Обжаренный до коричневого цвета лук - 3 ст. л.
Режим - Основной, корочка - средняя, вес - 900 грамм.
По многочисленным просьбам, я, наконец то!! , выкладываю луковый хлебушек)
Рецептура:
250 мл. теплого молока
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 яйцо
560 гр. муки
1 ч. л. сухих дрожжей
+ 3 ст. л., мелко порезанного и обжаренного до коричневатой корочки, лука (на мой взгляд, можно и побольше - будет вкуснее . Также можно добавить сухого лука - так ароматнее)
В оригинальной рецептуре лук следовало закладывать после сигнала, что я и сделала первый раз...
Читать далее»
жизнь продолжается!
4 часа назад