вкусненькое из баклажан

Результат поиска: найден 1 материал.

Баклажаны Пармиджана(Melanzane alla parmigiana). 5 июля 2015 года
Морячка-новичок
Баклажаны Пармиджана(Melanzane alla parmigiana). В оригинале пармиджана состоит только из баклажанов, сыра и томатного соуса. Но иногда в нее добавляют и мясо. У меня второй вариант, и это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту. Поэтому пармиджану любят даже те, кто с баклажанами в принципе не дружит.
Время приготовления: 100 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
1 кг баклажанов
1 кг мясистых помидоров типа "сливки"
300 г моцареллы
100 г пармезана
400 г говяжьего или свиного фарша... Читать далее»
+18  |  Комментарии (1)




Список всех тэгов