домашние шпроты

Ингредиенты:
1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин, мойвы и т. п.),
2. 100 гр. растительного масла (без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой) или вместо него только 1ч. л. соли.
У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульйонный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла... Читать далее»