Вот уже несколько месяцев постоянно пеку дома хлеб а-ля Бородинский (спасибо Нашей мамочке Вале за советы по выбору муки и процессу приготовления теста!), но только на днях дошли руки до подсчета калоража и себестоимости буханочки.
Вот что получилось: Белки 6,5; Жиры 4,4; Углеводы 44,5; калорийность 244,7 ккал на 100 грамм.
Стоимость буханочки в 300 грамм 23,8 рубля (для сравнения, "Бородинский" в магазине на 3 рубля дороже), 950-граммовая буханка обходится в 75,4 рубля...
Читать далее»
Девчата может кому пригодятся?
Что то в последнее время приходится все чаще экономить, с этим переездом ни как не справимся. Только з/п получили и уже раздали долги
Приходится выдумывать чем кормить мужчин. Вот несколько примеров. Если будет интересно, темку буду дополнять.
На сладкое всегда уходит много денег и съедается за один присест.
Можно сделать "Хворост" времени на приготовление займет минут 30-40
Для приготовления потребуется
2 яйца
Муки гр 250-300
Водка 20 гр
Читать далее»
Я недавно наткнулась на рецепт "Крейзиков" - знаменитые кексы в микроволновке, незнаю опубликовывали ли здесь подобные рецепты, но напомню (если было) : туда идёт с полстакана (я брала 1/3) молока, 4 ч. л. муки, 2 ч. л. сахара, щепотка соли, 1/3 ч. л. соды и я подумала и добавила к основе ещё масла с 1/2 ч. л. (хоть сливочное, хоть подсолничное), можно любые пряности или какао ещё. Перемешать и на 3 минуты на максимальную мощность в микроволновку (я прямо в кружке ставила)...
Читать далее»