Тонкая черничная нотка и нежнейший запечённый творог, на проверенном песочном тесте, кажутся настоящим райским наслаждением. А главное — этот творожный пирог готовится очень просто и ингредиенты совершенно доступные! Чернику, кстати, мы использовали замороженную.
Итак, чтобы приготовить такое чудо вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт.;
Вода - 3 ст. л.;
Мука - 220 г (1,5 стакана);
Сахар - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ч. л.;
Масло сливочное - 75 г...
Читать далее»
Ингредиенты
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
1 яйцо
200-250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
начинка:
600 г творога (1-20%)
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала (картофельного)
300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т. д.)
также:
сахарная пудра
Рецепт Приготовления
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо, перемешать...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
1 час назад